据冀东果菜批发市场信息中心监测,本周(5—3.2)果菜平均价格为每斤0.68元/斤,比上周下降了10.5%,上市量比上周上升了11.7%。
本周蔬菜总成交量比上周上涨了11.4%,地产菜均价为0.64元/斤,环比-13%,外来菜均价为1.38元/斤,环比-6.4%;果品总成交量上升了334%,均价为3.95元/斤,环比+12%。
蔬菜类上市品种达33种,随着上市量的不断增加整体价格下滑。上市量最大的韭菜平均价格为0.67元/斤,环比-37.5%;大白菜价格略降,环比-15.9%;西红柿成交量环比+80%,均价为1.53元/斤,环比+24.9%;西葫芦均成交量环比+17%,均价为1.51元/斤,环比+37%。土豆上市量剧增,环比+173%,价格下降,环比-18.4%,深受客户喜爱。
果品类上市量增多的主要原因是:甜瓜陆续上市且价格上扬,本周最高价格为6.80元/斤,均价为4.16元/斤。距往年交易数据显示,今后本市场果品交易将以甜瓜、草莓、油桃为主。
来源:河北乐亭冀东果菜批发市场