北京水屯市场:蔬菜价格涨跌两重天

　　根据水屯市场信息办本周(2月19日—2月25日)对蔬菜价格行情监测结果显示:本周蔬菜整体平均价格与上周(2月12日—2月18日)相比蔬菜价格波动较大,整体价格趋涨?上周蔬菜的平均价格为3.5元/公斤,而本周蔬菜的平均价格为3.65元/公斤,环比上涨4.2%?
在我市场监测的55种蔬菜中,有21种蔬菜价格上涨,16种蔬菜价格下跌,其余18种蔬菜价格持平?
其中,上涨幅度超过100%的蔬菜有两种分别为:云架豆?扁豆,涨幅分别为156%?138%,目前价格为每公斤8.5元?9.3元;其它上涨的19种蔬菜分别为:茄子?白萝卜?樱桃番茄?油菜?香菜?菠菜?柿子椒?小辣椒?茴香?香葱?洋白菜?紫甘蓝?青蒜?大白菜?藕?刺黄瓜?葱?佛手瓜,平均涨幅为18%?
下降幅度较大的三种蔬菜为:西芹?散叶生菜?韭菜,目前价格每公斤为2.4元?1.7元?2.3元,下跌幅度为38%?37%?34%;其余下跌的13种蔬菜为:绿菜花?樱桃萝卜?菜花?蒜黄?胡萝卜?结球生菜?西葫芦?葱头?蒜苗?绿豆芽?黄豆芽?芹菜?油麦菜,平均降幅为16%?
其余黄色大椒?红色大椒?鲜香菇?荷兰豆?金针菇等18种蔬菜的价格基本与上周持平?

水屯市场信息办　 信息员:师清才　2008年02月25日