一月份22个蔬菜品种的平均价格为每公斤2.78元,4%,1%。
元月份是北方气温最低的时候,酒店等餐饮业消费趋旺,市场销量增加,加之春节将至、后半月全国性的干雪灾害天气,致使蔬菜上市量减少、运输不畅,蔬菜价格一路上涨,西红柿、黄瓜、青椒、茄子、豆角、韭菜、大葱、尖椒、冬瓜、西葫芦的涨幅都在2至5成以上;大蒜的价格下降24.89%。
本月与去年同期相比,所监测的22种蔬菜中有18种大幅上涨,如:大白菜、西红柿、黄瓜、白萝卜、茄子、豆角、洋白菜、韭菜、大葱、尖椒、生姜、冬瓜、西葫芦分别由上年的0.79元/公斤、1.97元/公斤、2.63元/公斤、1.17元/公斤、2.67元/公斤、3.59元/公斤、0.93元/公斤、1.97元/公斤、1.00元/公斤、2.48元/公斤、1.65元/公斤、1.16元/公斤、2.35元/公斤涨至今年的1.03元/公斤、4.00元/公斤、6.00元/公斤、2.40元/公斤、5.60元/公斤、6.00元/公斤、1.60元/公斤、6.00元/公斤、4.00元/公斤、4.40元/公斤、3.60元/公斤、2.60元/公斤、5.20元/公斤;菠菜、大蒜、蒜薹、生菜的价格小幅下降。
注:22个蔬菜品种是:大白菜 西红柿 黄瓜 青椒 油菜 芹菜 土豆 白萝卜 菠菜 茄子 豆角 洋白菜 菜花 韭菜 蒜薹 大蒜 大葱 尖椒 生姜 冬瓜 生菜 西葫芦
(信息中心任园园 1)