昨天,记者从市区几家超市了解到,春节来临,水果日销量与往年差不多,但南方精品水果却不如往年。由于受我国南方雪灾影响,春节前一直波动不大的南方水果,价格日渐“金贵”,如砂糖橘、猕猴桃每公斤都涨了4元多,让很多市民购买起来不得不精打细算。
据了解,每年的春节水果市场供应,除了苹果、梨等本地水果外,就是各色包装精美的中高档及进口水果,如国产水果砂糖橘、冰糖橙、西瓜、脐橙、猕猴桃等。进口水果如火龙果、红提、莲雾、桂圆等。近几年来,由于运输方便,很多南方水果的价格也越来越大众化,不是很高,当地市民平日消费量也一直呈上升趋势。尤其春节时,进口水果更是受到不少高消费群体的欢迎。但从今年的春节水果销售来看,本地水果因为价格和平时变化不大,销量相对稳定,而南方水果因节日来临,价格普遍上涨,再加上因南方突降暴雪,使得运输困难,涨幅高于往年,销量略受影响。
市区幸福中路某超市工作人员告诉记者,涨幅小的南方水果,都是前期批发过来的,这些水果可以常温保存,为迎接春节市场,超市提前备足了货源,这样价格涨幅就不是很大,如脐橙、沙田柚等,每公斤上涨2元左右。但如砂糖橘、桂圆、香蕉等南方水果,由于存放因素,易腐烂,节前涨幅就大,最近南方下雪,运输困难,自然成本增加。为保证南方水果的春节供应,超市表示,虽然价格涨了,但供应不成问题。对于南方水果价格上涨,部分市民也表示,少量购买也差不了多少钱,相信过段时间价格就会降下来。
来源: 中国食品产业网