随着春节的临近,年货中必不可少的水果成为热销产品,果市开始热闹起来。记者昨日从几个水果批发市场及水果超市了解到,由于全国大部分城市下雪,给水果运输带来了不小影响,大部分来自海南、湖北等外省的水果集体“迟到”,价格也比前段时间贵了不少。
在市区塘南果品批发市场,一位姓盛的果品经销商告诉记者:“一个星期前,仓库里的苹果满得放不下,这几天已经空了一大半。”据了解,库存紧张,与河南、湖北、安徽等地连日来的大暴雪有很大关系。通常春节前,西北来的苹果占到绍兴水果市场苹果供应量的一半以上,而受此次北方与中部地区大面积降雪的影响,多条自北而南的交通干道被封道,包括江西脐橙、陕西苹果等水果都被堵在路上,影响了本地水果市场的正常供应。目前,批发市场砂糖橘批发价已经涨到每公斤6.4元,赣南脐橙为每公斤5元,温岭西瓜为每公斤5元,苹果为每公斤7元。市场管理员告诉记者,由于雪天路滑,部分水果不能及时补充空缺,加上运费上涨,南方水果的价格已经开始全面上涨,果价平均每公斤上涨20%。
市区解放路上一家水果超市的李姓经营者告诉记者:春节前夕的水果批量采购潮已经来临,价格原本就会随之上涨,眼下货源紧张更是“雪上加霜”,使涨价周期提前,因为量少,这两天城区几乎所有水果店都已经开始对水果全面调价。
业内人士分析认为,由于未来几天可能还将出现大雪天气,预计水果价格仍将一路上扬。
来源:中国食品产业网