根据水屯市场信息办本周(1月11日—1月17日)对蔬菜价格行情监测结果显示:本周蔬菜整体平均价格环比略有上涨。上周蔬菜的平均价格为3.85元/公斤,而本周蔬菜的平均价格为3.90元/公斤,环比上涨1.2%。
在我市场监测的55种蔬菜中:有14种蔬菜价格上涨,15种蔬菜价格下滑,其余26种蔬菜价格与上周持平。
其中,上涨幅度较大的3种蔬菜为:藕、云架豆、散叶生菜,涨幅分别为48%、41%、40%,目前价格为每公斤4.9元、4.1元、4.5元;其它上涨的11种蔬菜价格分别为:紫甘蓝、西葫芦、葱、蒜、扁豆、蛇豆、大白菜、蒜黄、菜花、蒜苗、丝瓜,平均涨幅为17%。
降幅比较大的3种蔬菜为:刺黄瓜、结球生菜、芹菜,降幅分别为54%、43%、30%,目前价格为每公斤1.7元、2.5元、0.9元;其它下跌的12种蔬菜分别为:白萝卜、茄子、韭菜、小辣椒、葱头、柿子椒、香菜、香葱、油麦菜、油菜、菠菜、莴笋,平均降幅为16%。
其余鲜百合、法香、芦笋、红色大椒、黄色大椒、鲜香菇、荷兰豆、樱桃萝卜等26种蔬菜的价格基本与上周持平。
水屯市场信息办 信息员:师清才 2008年01月17日