上海:新枣上市价格偏贵
鲜枣和干枣开始大量上市,因枣有“活维生素丸”的美誉,引来市民购买。但由于今年枣价比去年高出近一倍,不少黑心商贩在干枣上做起了文章。
市民刘女士日前打电话投诉称,自己买的枣看上去颜色挺好,可一捏特别湿,有的吃着一点甜味都没有。市果品行业协会负责人表示,今年新枣价格较去年明显回升,每斤卖8元左右,而去年同期则只有4到5元,这主要是由于今年雨水多,摘下来的枣烂的多,供给量有所下降。
协会提醒消费者买新鲜干枣时,最简单的办法是掰开看看,如果果肉发黄,能拉出丝来,那就证明枣是新鲜的。也可把枣放在手里握一握,有弹性手感好,枣的新鲜度相对就高。有些枣颜色发黑皱纹多、弹性差、果形干瘪,这样的枣大多是陈枣,吃起来发苦发酸。
专家提醒,尽管枣营养丰富,食用还要注意不要与胡萝卜或黄瓜一起吃。服用退热药时禁忌吃枣,因为服用退热药的同时食用含糖量高的食物容易减少初期的吸收速度。枣虽然味甘、无毒,但龋齿疼痛、下腹胀满者不宜食用枣。
来源:新闻午报
市民刘女士日前打电话投诉称,自己买的枣看上去颜色挺好,可一捏特别湿,有的吃着一点甜味都没有。市果品行业协会负责人表示,今年新枣价格较去年明显回升,每斤卖8元左右,而去年同期则只有4到5元,这主要是由于今年雨水多,摘下来的枣烂的多,供给量有所下降。
协会提醒消费者买新鲜干枣时,最简单的办法是掰开看看,如果果肉发黄,能拉出丝来,那就证明枣是新鲜的。也可把枣放在手里握一握,有弹性手感好,枣的新鲜度相对就高。有些枣颜色发黑皱纹多、弹性差、果形干瘪,这样的枣大多是陈枣,吃起来发苦发酸。
专家提醒,尽管枣营养丰富,食用还要注意不要与胡萝卜或黄瓜一起吃。服用退热药时禁忌吃枣,因为服用退热药的同时食用含糖量高的食物容易减少初期的吸收速度。枣虽然味甘、无毒,但龋齿疼痛、下腹胀满者不宜食用枣。
来源:新闻午报
- 农业合作社
- 农业快讯