北京市怀柔区九渡河板栗热销京城

每年金秋时节,京城大街小巷都会飘起阵阵板栗香。板栗营养丰富、口味香甜,具有美容、养肾健脾之功效,深受大家的喜爱。

 怀柔区九渡河镇作为怀柔区板栗优产区,栗树种植面积高达10万亩、365万株。2007年,这个镇为全面提高板栗品质和市场竞争力,充分利用冬春农闲季节积极组织栗农进行技术培训达60期,培训栗农7200多人次。技术人员走入田间对栗农进行现场指导,教栗农科学修剪、施肥和采收。经过科学管护的栗果颗粒大、饱满、品质好,使九渡河板栗生产逐步由数量扩张型转向质量增收型转变。2007年九渡河镇产优质板栗490万公斤。

 与往年不同的是,栗农不再为销售而着急,而是守在家中等待上门收购,并且收购价格高于市场价,这些板栗都被九渡河农民谢久守所收购。在镇政府的指导和支持下,谢久守在石景山区创办了两家板栗加工销售店,专门出售优质的九渡河糖炒栗子。按板栗个头大小分等级,价格6元、8元和10元不等,由于栗子的品质好,且价格合理,每天顾客达千余人,每天纯收入高达1000元左右。
 



来源:中国食品产业网