白菜的价格行情分析及预测

根据水屯市场信息办对白菜的价格监测:目前白菜的批发价每公斤在0.8-1元之间,日上市量在16万公斤左右,日成交量在14万公斤左右。
　　据市场销售蔬菜的大户白长明讲,当前白菜的销售前景旺盛,因为今年的菜价(尤其是细菜类)普遍比前几年偏高,并且今年白菜的价格也要高于往年,但就当前蔬菜的价格行情来看,白菜的价格也是比较低的;他还说,目前我市场的白菜大部分都来自昌平周边地区及周边区县,冬储白菜还没有大量上市,再过十天左右冬储白菜就要大量上市了,到时上市量会有所增加,价格自然也会下降,但最低批发价不会低于每公斤0.4元。
　　今年白菜的价格是近几年来的最高价,就10月28日为例:2004年每公斤0.46元,2005年每公斤0.42元,2006年每公斤0.2元,2007年每公斤0.8元;从以前几年同比数据可以看出,今年的菜价格比往年高出很多,尤其是比去年上涨了250%-300%。其主要原因是:今年白菜的种植面积比往年有所减少,与全国性物价普遍升高和东北及南方的灾情也有一定的关系。
　　预计,再过十天左右,冬储大白菜就会大量上市了,价格也会有所下跌。

　　　　　　　　　　　水屯市场信息办　信息员:师清才　2007年10月29日