北京市七大农产品批发市场2月上旬行情分析及春节期间行情展望

根据我中心对丰台新发地?丰台岳各庄?朝阳大洋路?通州八里桥?昌平水屯?顺义石门和海淀锦绣大地(含与玉泉路粮油市场)七个农产品批发市场的农产品行情监测,近期蔬菜?肉类?粮油价格均出现不同程度下降,水产品?水果价格变动较大,具体情况分析如下:

　一?蔬菜类

本旬,本市七个蔬菜批发市场中54种蔬菜的上市量为22.3万吨,比上一旬上升8.8%,比去年同期上升92.1%,本市?外埠蔬菜上市量分别占3.7%和96.3%?

旬加权平均价格为每公斤1.94元,比上一旬下降2.5%,比去年同期下降31.2%?

从分品种情况看,与上一旬相比,包括小辣椒?云架豆?柿子椒?姜?土豆和蒜苗等20个品种的价格上升,平均升幅为10.4%?其它包括黄瓜?油菜?韭菜?芹菜?番茄?西葫芦?菠菜?藕和茄子等32个品种的价格下降,平均降幅为8.1%,其中油菜的降幅最大,为30.2%?其它品种的价格与上一旬持平?

与去年同期相比,价格上升的品种包括葱头?蒜?平菇和蒜等6个品种,平均升幅为53.6%;价格下降的品种包括云架豆?土豆?藕?西葫芦?小辣椒?柿子椒?番茄?韭菜?葱和油菜等大部分品种,平均降幅为35.2%,其中芹菜的降幅最大,为65.5%?

预计春节期间(2007年2月10日-24日)蔬菜平均价格环比上升,但要比去年春节期间(2006年1月21日-2月4日)低约15个百分点? 

二?水果类

本旬,所统计的七个水果批发市场中蜜桔?国产香蕉?红富士苹果?西瓜和猕猴桃5种主要水果上市量为7.24万吨,与上旬相比下降6.3%,其中除西瓜的上市量上升37.2%以外,其它品种的上市量均下降,下降最大的是蜜桔,降幅为71.8%,其次为红富士苹果,下降6.3%?

蜜桔?国产香蕉?红富士苹果?西瓜和猕猴桃的平均价格分别为每公斤3.59元?3.86元?2.96元??与上一旬相比,红富士苹果和西瓜分别下降1.2%和1.8%,其它3个品种上升,升幅最大的是蜜桔,为39.3%,其次是香蕉,上升12%;与去年同期相比,红富士苹果和蜜桔分别下降19.8%和28%,其它3个品种上升,猕猴桃的升幅最大,为27.8%,其次是国产香蕉,为24.9%?

　　预计春节期间西瓜?红富士和国产香蕉价格环比上升,但红富士苹果价格低于去年春节期间水平;国产香蕉?西瓜价格均高于去年春节期间的价格水平,其中香蕉价格可能成为2000年以来历史最高? 

三?肉禽蛋类

本旬,七大肉类批发市场中白条鸡?白条猪?牛前腱和整羊的上市量920.2万公斤,与上旬相比下降12.8%,其中白条鸡的降幅最大,为24.7%,其次是白条猪,下降13.8%?箱鸡蛋的上市量为259.7万公斤,与上旬相比下降19.3%,比去年同期上升20.6个百分点?

白条鸡?白条猪?牛前腱和整羊的旬加权平均价格分别为每公斤9.06元?12.17元?,与上一旬比,除牛前腱上升1.1%外,其它品种的价格均下降,整羊的降幅最大,下降3.2%,其次是白条猪,下降2.6%;与去年同期比均上升,升幅分别为20.8%?25.1%?0.2%和4.2%?箱鸡蛋(22.5公斤)的平均价格为136.91元,比上旬上升2.9%,比去年同期上升62.6%?

预计春节期间猪肉价格环比变化不大,牛肉?羊肉?鸡肉和箱鸡蛋环比价格上升,牛肉?羊肉?鸡肉和箱鸡蛋价格均高于去年春节期间水平? 

四?水产类

本旬,七大水产批发市场中鲤鱼?鲫鱼?草鱼?白鲢的上市量为263.1万公斤,与上旬相比,上市量下降5.7%,四品种的上市量均下降,降幅最大的为白鲢,下降13.2%,其它品种的降幅均在6%以下;上市量与去年同期相比上升301.4%?

鲤鱼?鲫鱼?草鱼?白鲢的旬加权平均价格分别为每公斤6.60元?6.87元??与上一旬相比,白鲢价格上升3.6%,鲤鱼价格略升0.6%,其它品种均有不同程度的下降,降幅最大的是鲫鱼,为7.7%?与去年同期相比,鲤鱼和白鲢价格上升,升幅分别为10.3%和0.6%,草鱼和鲫鱼价格下降,降幅分别为10%和10.8%?

　　预计春节期间环比鲤鱼?鲫鱼价格变化不大,白鲢价格下降,草鱼价格上升,鲤鱼?鲫鱼和白鲢价格低于去年春节期间水平,草鱼价格与去年春节期间相差不大?

五?粮油类

本旬,所统计的七大批发市场中东北大米?标准粉?富强粉的上市总量为886.9万公斤,与上一旬相比下降4.1%,除富强分上市量下降8.8%外,标准粉和东北大米的上市量均上升,升幅分别为198.3%和4.8%;与去年同期相比上市总量下降60.1%?

东北大米?标准粉?富强粉的旬加权平均价格分别为每公斤3.36元?,与上一旬相比,均下降,其中标准粉降幅最大,为4.8%,东北大米和富强粉略降?与去年同期相比,三品种的价格均上升,东北大米升幅最大,达15%,其它品种的升幅均在6%以内? 

 散装色拉油和散装豆油的上市量为333.2万公斤,与上旬相比下降2.5%,比去年同期下降23.6%,散装色拉油?散装豆油的上市量同比和环比均下降?,与上一旬相比散装色拉油略降,散装豆油上升1.1% ;与去年同期比散装色拉油和散装豆油的价格均上升,升幅分别为37.6%和23.9%?

　　预计春节期间富强粉?东北大米?色拉油环比价格稳定,与去年春节期间相比富强粉?色拉油和东北大米价格偏高?