包头市友谊蔬菜批发市场三月份行情分析

三月份22个蔬菜品种的平均价格为每公斤7.35元，较上月的每公斤7.08元环比上涨3.70%，较去年同期的每公斤5.31元环比上涨38.26%。

包头疫情褪去后， 市场销售蔬菜的主要产地、集散地相继出现疫情，居高不下的蔬菜环比价格持续走高。以豆角、冬瓜、生姜、尖椒、蒜苔、土豆、菜花、西葫芦、茄子、青椒、大白菜、大葱、油菜、生菜、大蒜为例，分别上涨42.17%、29.66%、22.86%、22.73%、22.01%、19.17%、11.20%、11.05%、10.27%、6.96%、5.34%、4.56%、3.66%、2.46%、2.00%，由上月的每公斤13.50元、4.43元、5.75元、9.36元、12.21元、1.88元、6.64元、5.66元、7.05元、8.14元、3.26元、6.57元、5.32元、6.64元、10.50元涨至本月的每公斤19.19元、5.74元、7.06元、11.48元、14.90元、2.24元、7.39元、6.29元、7.77元、8.71元、3.44元、6.87元、5.52元、6.81元、10.71元。

地产大棚上市的蔬菜对市场销售蔬菜有一定的补充，影响菜价小幅回落。以菠菜、韭菜、芹菜、黄瓜、小元菜、西红柿、白萝卜为例，分别下降31.40%、26.74%、23.60%、22.73%、17.82%、17.56%、17.46%，由上月的每公斤8.46元、9.64元、5.14元、9.14元、3.41元、9.82元、3.31元降至本月的每公斤5.81元、7.06元、3.93元、7.06元、2.80元、8.10元、2.74元。

注：22个蔬菜品种是：抱头白 西红柿 黄瓜 青椒 油菜 芹菜 土豆 白萝卜 菠菜 茄子 豆角 洋白菜 菜花 韭菜 蒜薹 大蒜 大葱 尖椒 生姜 冬瓜 生菜 西葫芦

(信息中心　王岚　2022.3.31)