沙漠边上“虾”满堂 澳洲淡水龙虾抢鲜捕捞上市
来源:中国网
眼下,麦盖提县巴扎结米镇澳洲淡水龙虾养殖基地迎来捕捞季,一只只个头饱满、活力十足的澳洲淡水龙虾陆续捕捞上市。曾经的盐碱荒滩,如今依靠特色水产养殖变身“蓝色粮仓”,为乡村振兴注入了鲜活的产业动能。
走进麦盖提县巴扎结米镇澳洲淡水龙虾养殖基地,养殖户们分工协作、有条不紊,起笼收虾、分拣筛选、装箱打包各项工序有序推进,一筐筐鲜活的龙虾新鲜上岸,呈现出一派热火朝天的丰收景象。
喀什鼎沅聚特种水产养殖开发有限公司负责人吴志军说道:“经过数月精细化科学管护,龙虾个头大、活力足,整体产量较往年有所提升。”
沙漠盐碱地养殖水产,面临诸多难题。为破解产业发展瓶颈,多年来,吴志军优化养殖方案,依托叶尔羌河优质天然水源,全程推行绿色生态养殖模式,开展水质调控、增氧补水、病害防控等管护工作,全程杜绝违禁兽药与添加剂的使用。严苛的养殖标准,让产出的澳洲淡水龙虾个头均匀、肉质鲜嫩、口感紧实,品质优于市面普通龙虾,核心竞争力显著提升。
吴志军说道:“在龙虾捕捞上市前,我们就通过‘喀交会’拿下了大批量订单。目前,基地采用线上线下双渠道销售模式,产品不仅销往南疆各地州市场,还依托成熟冷链物流远销疆外,呈现出产销两旺的良好态势。”
澳洲淡水龙虾养殖产业的发展,不仅盘活了闲置的盐碱土地资源,更有效带动周边群众就近就业、稳定增收。基地通过“基地+农户”的发展模式,吸纳群众广泛参与龙虾养殖、捕捞、分拣、包装、销售等全产业链环节,让群众实现家门口就业。
喀什鼎沅聚特种水产养殖开发有限公司员工凯迪日亚•吾布力卡斯木说道:“以前这里是盐碱滩,一直荒废闲置。自从澳洲淡水龙虾养殖基地建成投用,我便来这里工作,跟着技术员系统学习虾苗投放、水质管理、日常管护、捕捞分拣等全套养殖技术。如今,我每月都有固定工资,农闲时节不用外出打工,既能赚钱补贴家用,又能兼顾照料家人。”
吴志军说道:“2022年,在县委、县政府的统筹协调与大力支持下,我们建成了占地约85亩的标准化养殖基地。目前,麦盖提县澳洲淡水龙虾养殖基地总占地面积已达160亩,养殖规模持续扩大。每逢开春投苗、秋季捕捞销售的用工旺季,基地会吸纳大量周边群众临时务工,为当地群众拓宽了增收渠道。”
相较于外地长途运输的龙虾,麦盖提县澳洲淡水龙虾拥有天然产地优势,鲜活度高、性价比突出,有效规避了外地龙虾运输成本高、损耗大、新鲜度不足的弊端。目前,新鲜出水的本土龙虾已直达城区各大商超、海鲜门店及餐饮商户,一经上市便备受消费者青睐。
麦盖提县顾客孙秀梅说道:“以前想吃澳洲淡水龙虾,只能从外地长途运输,不仅价格高,肉质和鲜活度都没办法保障。现在本地有了专属养殖基地,现抓现买,新鲜地道,节假日全家还能到基地选购,真的便捷又实惠。”
据了解,澳洲淡水龙虾养殖是山东援疆“东虾西移”重点产业项目,也是对口援疆技术成果本土化落地、产业化发展的生动实践。近年来,麦盖提县持续探索盐碱地资源化高效利用路径,打破“戈壁仅能种树种地”的传统发展思维,通过改良水土条件、引进特色优质水产品种、落地标准化养殖技术,让闲置盐碱荒滩变身高效经济田。目前,澳洲淡水龙虾亩产可达350—400斤,盐碱地生态价值、经济价值持续释放。
麦盖提县水利局建设服务中心主任何生强表示:“为保障特色水产产业稳健发展,我们组建专业技术服务队伍,开展全周期技术指导,进一步提升虾苗存活率和成品虾品质。同时,坚持‘生态优先、种养结合’的发展模式,将养殖尾水经过沉淀净化处理后,全部用于灌溉周边生态绿植,实现了‘养虾增收、尾水治沙、生态提质’的良性循环,真正把生态短板转化为产业优势、资源优势。”(卡合热曼•吐拉丁、尼亚孜艾力•玉苏普、李萍)
眼下,麦盖提县巴扎结米镇澳洲淡水龙虾养殖基地迎来捕捞季,一只只个头饱满、活力十足的澳洲淡水龙虾陆续捕捞上市。曾经的盐碱荒滩,如今依靠特色水产养殖变身“蓝色粮仓”,为乡村振兴注入了鲜活的产业动能。
走进麦盖提县巴扎结米镇澳洲淡水龙虾养殖基地,养殖户们分工协作、有条不紊,起笼收虾、分拣筛选、装箱打包各项工序有序推进,一筐筐鲜活的龙虾新鲜上岸,呈现出一派热火朝天的丰收景象。
喀什鼎沅聚特种水产养殖开发有限公司负责人吴志军说道:“经过数月精细化科学管护,龙虾个头大、活力足,整体产量较往年有所提升。”
沙漠盐碱地养殖水产,面临诸多难题。为破解产业发展瓶颈,多年来,吴志军优化养殖方案,依托叶尔羌河优质天然水源,全程推行绿色生态养殖模式,开展水质调控、增氧补水、病害防控等管护工作,全程杜绝违禁兽药与添加剂的使用。严苛的养殖标准,让产出的澳洲淡水龙虾个头均匀、肉质鲜嫩、口感紧实,品质优于市面普通龙虾,核心竞争力显著提升。
吴志军说道:“在龙虾捕捞上市前,我们就通过‘喀交会’拿下了大批量订单。目前,基地采用线上线下双渠道销售模式,产品不仅销往南疆各地州市场,还依托成熟冷链物流远销疆外,呈现出产销两旺的良好态势。”
澳洲淡水龙虾养殖产业的发展,不仅盘活了闲置的盐碱土地资源,更有效带动周边群众就近就业、稳定增收。基地通过“基地+农户”的发展模式,吸纳群众广泛参与龙虾养殖、捕捞、分拣、包装、销售等全产业链环节,让群众实现家门口就业。
喀什鼎沅聚特种水产养殖开发有限公司员工凯迪日亚•吾布力卡斯木说道:“以前这里是盐碱滩,一直荒废闲置。自从澳洲淡水龙虾养殖基地建成投用,我便来这里工作,跟着技术员系统学习虾苗投放、水质管理、日常管护、捕捞分拣等全套养殖技术。如今,我每月都有固定工资,农闲时节不用外出打工,既能赚钱补贴家用,又能兼顾照料家人。”
吴志军说道:“2022年,在县委、县政府的统筹协调与大力支持下,我们建成了占地约85亩的标准化养殖基地。目前,麦盖提县澳洲淡水龙虾养殖基地总占地面积已达160亩,养殖规模持续扩大。每逢开春投苗、秋季捕捞销售的用工旺季,基地会吸纳大量周边群众临时务工,为当地群众拓宽了增收渠道。”
相较于外地长途运输的龙虾,麦盖提县澳洲淡水龙虾拥有天然产地优势,鲜活度高、性价比突出,有效规避了外地龙虾运输成本高、损耗大、新鲜度不足的弊端。目前,新鲜出水的本土龙虾已直达城区各大商超、海鲜门店及餐饮商户,一经上市便备受消费者青睐。
麦盖提县顾客孙秀梅说道:“以前想吃澳洲淡水龙虾,只能从外地长途运输,不仅价格高,肉质和鲜活度都没办法保障。现在本地有了专属养殖基地,现抓现买,新鲜地道,节假日全家还能到基地选购,真的便捷又实惠。”
据了解,澳洲淡水龙虾养殖是山东援疆“东虾西移”重点产业项目,也是对口援疆技术成果本土化落地、产业化发展的生动实践。近年来,麦盖提县持续探索盐碱地资源化高效利用路径,打破“戈壁仅能种树种地”的传统发展思维,通过改良水土条件、引进特色优质水产品种、落地标准化养殖技术,让闲置盐碱荒滩变身高效经济田。目前,澳洲淡水龙虾亩产可达350—400斤,盐碱地生态价值、经济价值持续释放。
麦盖提县水利局建设服务中心主任何生强表示:“为保障特色水产产业稳健发展,我们组建专业技术服务队伍,开展全周期技术指导,进一步提升虾苗存活率和成品虾品质。同时,坚持‘生态优先、种养结合’的发展模式,将养殖尾水经过沉淀净化处理后,全部用于灌溉周边生态绿植,实现了‘养虾增收、尾水治沙、生态提质’的良性循环,真正把生态短板转化为产业优势、资源优势。”(卡合热曼•吐拉丁、尼亚孜艾力•玉苏普、李萍)
- 农业快讯