虾“跃”好丰景 都江堰产罗氏沼虾喜获丰收

秋风起,虾蟹肥。在青城山镇成青社区境内,158亩罗氏沼虾迎来丰收季。眼下,每天都会有近千斤都江堰产罗氏沼虾进入成都及周边区域生鲜市场,端上市民的餐桌。

10月23日,笔者来到位于成青社区的都江堰市安科水产养殖有限责任公司基地。只见,随着池塘水位逐步降低、见底,一只只晶莹剔透、体态饱满、个头硕大的罗氏沼虾跃出水面,在网兜中活蹦乱跳。现场,负责捕捞的虾农们娴熟地游走在池塘中,不断捞出鲜虾,装入塑料容器。

笔者在现场看到,经过分拣后,这些鲜虾被放入了基地的暂养池网箱内。“白天陆续捞起来的鲜虾我们都会集中放在暂养池养着,等晚上统一根据订单数量过秤称重后装车。一车车运往都江堰和成都以及周边区域的超市和农贸市场。”据基地技术总监杨帆介绍,罗氏沼虾属大型淡水虾,素有“淡水虾王”之称,它对水质、饲料、气候等饲养条件要求很高,青城山镇当地优良的气候条件和水质环境正好为罗氏沼虾养殖提供了良好的基础。“今年是我们第一年试养殖罗氏沼虾。5月集中投放的虾苗,8月就开始陆续捕捞。预计本月底一共能捕捞6万斤鲜虾。”

据了解,都江堰市安科水产养殖有限责任公司成立于2017年,公司养殖基地占地158亩。“一直以来,我们基地养殖有大闸蟹、小龙虾,并套养了部分鸭嘴鱼。我们考察发现,罗氏沼虾具有先天优良的抗虾病毒能力,能有效抗击红体病等众多致命病毒,养殖风险低、生长周期短、收成效益高、市场需求大且售价高。所以,今年,我们率先在都江堰市大面积引育了罗氏沼虾。目前市场的零售价是70—120元一斤,所以产值很可观。”杨帆表示,由于罗氏沼虾的销售情况良好,销路通畅,他们也计划明年将养殖规模继续扩大。

采访中,笔者了解到,近年来,青城山镇党委政府积极践行党建引领发展思路,全力打造鱼米之乡现代农业示范区,特别注重农产养殖企业的发展,通过政策扶持技术创新等方式,推动相关企业规模化、标准化、品牌化发展,力求培育更多行业“带头兵”。“我们将继续深化党建与产业发展的融合,以罗氏沼虾养殖为契机,引导周边养殖户发展标准化、规范化、规模化罗氏沼虾生态养殖,形成产供销于一体的特色养殖产业,不断推动特色农业提质增效,共绘乡村振兴新画卷。”青城山镇工作人员曾丹说道。(供稿方:都江堰市融媒体中心)