全链绿色提质效 科技种菜惠民生

日前,全国设施蔬菜全生育期绿色生产技术观摩交流会在陕西省渭南市大荔县举办。示范园区内,日光温室连片成海,大棚里瓜菜清香,来自山西、内蒙古、河南等7个省份的农业技术骨干、专家等50余人走进示范棚室,看长势、问技术、算效益,在田间地头共话设施蔬菜绿色发展新路径。
　此次会议以“全生育期绿色生产”为核心,集中展示大荔县在老旧棚体改造、土壤连作障碍治理、重大病虫害绿色防控、智能装备与机械化作业等方面的集成成果,把实验室里的先进技术、示范棚中的成熟模式,变成菜农看得懂、学得会、用得上的“田间手册”,为全国设施蔬菜绿色转型提供可复制、可推广的鲜活样板。
　打造新样板,绿色技术“落地生金”
　走进示范园区,温室里的番茄挂满枝头、黄瓜藤蔓舒展,一套贯穿定植期、苗期、花期、膨大期、采收期的全链条绿色技术,成为科技示范的窗口。
　在官池镇东阳村蔬菜产业园里,32栋日光温室整齐排列,曾经困扰菜农的连作障碍、土传病害、虫害多发问题,被一套组合模式破解。园区技术人员尚国平指着棚内松软的土壤介绍:“我们把番茄秸秆、玉米秸秆就地还田,配上微生物菌剂高温闷棚,每公斤土壤有机质含量从15克提升到23.5克,地力明显变强了。”棚内不喷洒大量农药,取而代之的是防虫网、黄板蓝板物理阻诱,丽蚜小蜂、小花椿象天敌控害,微生物菌剂蘸根与叶面喷施全程护航。“靶标害虫防效超85%,化学农药少用2至3次,番茄亩产2万至3万斤,亩产值4万至5万元,人工成本还能省三成。”尚国平说。
　走进埝桥镇阿河村的黄瓜棚内,新品种长势旺盛,曾经难以根治的根结线虫不见踪影。“深翻晒垡、高温闷棚、药剂消杀、微生物菌剂补肥,一套‘组合拳’下来,根结线虫虫口数降到零,黄瓜成活率提升到95%。”园区负责人穆宏利说,配合天敌昆虫、生物农药弥粉施药,深冬低温高湿环境下也能稳防稳控,化学农药减量超40%,仅设施蔬菜一项,就让村民人均年增收近5000元。
　“一亩地一年省人工成本1万至1.5万元,番茄糖度达到9%至10%,亩效益稳超4万元,还带动周边1万亩设施瓜菜同步提质。”在冯村镇平王村现代农业园区,智能化设备让种菜变得更轻松。园区工作人员王震介绍,温湿度自动采集、棉被与通风口远程控制、水肥一体化精准滴灌、AI害虫测报实时预警,用一部手机就能操作全套系统。这里的瓜菜种苗繁育基地年育苗5000余万株,也建成了5000吨智能化气调冷库,打通了育苗、种植、仓储、销售全链条。
　作为渭南市设施农业发源地,冯村镇船舍村把老旧棚改造做到了极致。传统6米宽后墙缩为2.5米全钢骨架,土地利用率大幅提升;优化后屋面角度、加装水循环温控系统,实现冬季升温、夏季降温;棚内定植机、吊轨运输车、高效施药机联合作业,全程机械化解放大量劳动力。“老棚变新棚、人工变智能”,传统设施农业区照样能跑出高质量发展加速度。
　从土壤改良到绿色防控,从精准水肥到智能管控,从老旧棚改造到新棚标准化建设,4个核心示范园区各有侧重,把设施蔬菜全生育期的绿色生产技术落到了每一个环节。
　整合新模式,抓住提档升级关键期
　观摩结束后,交流会现场气氛热烈,与会人员直面设施蔬菜发展的痛点堵点,共商技术推广与产业升级良策,一句句直白实在的话语,道出发展的关键和下一步的发力方向。
　“现在设施蔬菜连作面积大,病虫害演替速度快,番茄黄化曲叶病毒病、黄瓜根结线虫、番茄潜叶蛾等危害越来越重,不少地方还在过度依赖化学农药,陷入‘越防越难、越难越用’的循环。同时化肥施用不合理,土壤板结、养分失调,直接影响产量和品质。”国家重点研发计划“设施蔬菜与瓜果病虫害演替规律与全程绿色防控技术体系集成示范”项目负责人李宝聚指出,“必须走全生育期绿色防控路子,从土壤处理、苗期护苗、花期授粉到膨果采收全程发力,用天敌、生物制剂、物理诱控、智能装备替代化学农药,真正实现减量控害、提质增收。”
　“当前,设施蔬菜正处在政策机遇期和提档升级关键期。我们要牢牢守住蔬菜质量安全底线,聚焦绿色化、机械化、智能化、标准化,把分散的单项技术整合起来,形成一整套可落地、可见效的生产模式,让技术真正走进田间地头。”全国农业技术推广服务中心总农艺师王积军说,要紧跟前沿技术与装备进展,打通成果转化“最后一公里”,打造一批核心示范基地,把好技术、好经验传到千家万户,全面提升菜农绿色生产能力。
　设施蔬菜是陕西千亿级设施农业的重要支撑,大荔县是核心建设区。陕西省农业农村厅副厅长任步学表示,陕西将以此次会议为契机,持续推进设施蔬菜产业提质升级,加大技术培训与现场指导力度,让绿色防控、精准水肥、智能管控等技术覆盖更多棚室,以科技赋能守护百姓“菜篮子”、鼓起菜农“钱袋子”。
　“没有‘花架子’,全是实打实的技术,既省工节本又提质增效。”来自各地的农技推广人员边听边记,纷纷称赞大荔模式接地气、可复制,他们将把学到的成熟技术和成功经验带回去,加快试验示范与推广应用,让更多菜农受益。
　推广新路径,助力产业行稳致远
　召开一场观摩会,展示一套技术链,展望一片丰收景。大荔县通过持续推进设施蔬菜全生育期绿色生产技术集成示范,走出了一条“减药、提质、节本、增效”的良性发展之路,生态、经济、社会三方面效益同步显现。
　农药化肥减下来,生态环境好起来。天敌昆虫、微生物制剂、物理阻控等技术全面应用,全县示范棚化学农药使用量平均减少40%,病虫害防控效果稳定在85%以上,既降低了农产品质量安全风险,也减轻了土壤与环境压力。秸秆原位还田、微生物菌剂改土等技术持续推进,使土壤有机质稳步提升,连作障碍得到有效缓解,设施菜地可持续生产能力显著增强。
　蔬菜品质优起来,种植效益涨起来。熊蜂授粉、反光膜增色、精准水肥供给等技术的配套应用,让番茄、黄瓜等主栽蔬菜商品果率大幅提高,果实口感更甜、着色更匀、卖相更佳。示范棚内蔬菜亩产平均提升10%,亩产值稳定在4万至5万元,菜农收入持续增加,产业发展底气更足。
　人工成本降下来,生产效率提起来。水肥一体化、电动遥控轨道车、温室智能控制系统、吊轨式施药机等装备广泛应用,降低人工成本30%以上,有效破解了设施农业“用工难、用工贵”难题。大荔设施农业正在加快向轻简化、机械化、智能化转型。
　更可贵的是,大荔县针对老旧棚、提升棚、新建棚等不同棚型,以及番茄、黄瓜等不同主栽作物,量身打造了多套绿色生产技术模式,形成“可看、可学、可复制、可推广”的技术体系,为西北乃至全国设施蔬菜绿色发展提供了参考样本。
　保障蔬菜供给,事关民生福祉。随着全生育期绿色生产技术的加快推广普及,更多菜农搭上科技快车,更多大棚实现绿色转型,我国设施蔬菜产业也将朝着优质、高效、安全、可持续的方向稳步迈进。