广东清远市首次出口桂花鱼 “广货行天下”再添“鲜”名片

3月27日,一批重量为1000斤的鲜活清新桂花鱼经广州海关所属清远海关检验检疫合格后,顺利出口至中国香港。在“广货行天下”的东风下,清远市实现桂花鱼首次出口,标志着“清新桂花鱼”这一国家地理标志产品迈出开拓海外市场的重要一步。

　清远市清新区地处北江之畔,水质优良、气候温和,为桂花鱼生长提供了得天独厚的自然条件。当地桂花鱼肉质鲜嫩、味道鲜甜,深受消费者青睐。目前,清新区桂花鱼养殖面积稳定在1.11万亩,是广东省三大桂花鱼主产区之一。
　“公司首次出口桂花鱼面临注册流程、准入标准、通关手续等诸多挑战,清远海关主动对接,帮助我们解决了从养殖场注册到通关放行的一系列难题。”清远市渔通养殖科技有限公司负责人陈贺表示,该公司桂花鱼首次顺利供港后,将稳定向香港市场供货。
　清远海关坚决贯彻落实食品安全“四个最严”重要要求,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。为保障清新桂花鱼安全顺畅出口,清远海关帮扶养殖企业获取注册登记资质,指导企业强化土壤、水质、饲料以及添加剂等合规检查和疫病防控能力。同时严格开展安全风险监控和国门生物安全监测,通过出口鲜活易腐农食产品属地查检“绿色通道”等便企措施提供优先单证审核、优先属地查检、优先检测、快速出具海关检验检疫证书的通关服务。
　近年来,清远市清新区坚持以工业化理念、全产业链思维发展现代农业产业。通过加快完善冷链仓储、水产品加工等配套设施,打通从养殖到销售的全链条,支持清新桂花鱼卖得好、卖得远。数据显示,2025年,清新区桂花鱼产量接近2万吨,全产业链产值达23.76亿元,产业规模和综合效益稳步提升。
　清新区着力打造粤港澳大湾区优质“菜篮子”基地。近年来,全区供港澳农产品备案主体持续扩容,截至目前,已建成供港蔬菜种植基地1家,拥有出口食品生产企业15家、供港生产加工企业1家、出境水果果园1家、出口食品原料养殖场10家、出口食品原料种植场1家,农产品供港澳体系日趋完善。在持续保障大湾区高品质农产品供给的同时,不断拓宽本地农民增收渠道,带动更多农户融入供港澳农产品产业链,实现稳定增收、效益提升。
　能通过香港标准,是清新桂花鱼品控底气。
　一条鱼能否获得中国香港市场的认可,从来不是靠诱人的色泽、细腻的纹理这些外在观感,而是藏在肉质里、看不见的安全与品质指标。在食品行业,“单次检测合格”与“长期经得起标准考验”,有着本质区别。香港的食品标准,尤其是对淡水鱼的管控要求更是走在国际前列。桂花鱼出口香港,需要通过动物疫病、药物残留等33项核心指标检测,这是用专业数据说话,让食材从“看起来不错”,真正变成“经得起高标准检验检疫”的优质产品。(广州日报新花城记者 曹菁)