解锁吃瓜“新姿势”，枣庄长在空中的西瓜，你见过吗

炎炎夏日，吃上一口脆甜的西瓜是件挺惬意的事情。在枣庄峄城区仙坛农业合作社大棚里，那里的西瓜一个个挂在网架，吊在了半空中。这种“空中西瓜”，5月下旬开始上市，一直可以采摘到8月初，成为了当地颇受欢迎的采摘水果品种，获得了市民的喜爱。
5月10日，记者来到了枣庄市峄城区坛山街道仙坛农业合作社大棚，一进大棚，一棵棵藤蔓缠绕在搭好的西瓜架上，一个个如排球样大小的圆滚滚西瓜吊于空中，在翠绿的瓜叶衬托下，显得煞是可爱。与传统的西瓜种植模式不同，“空中西瓜”是在大棚内用钢管和尼龙网搭起网架，再通过人工牵引，让藤蔓顺着网架生长，等到结果时，西瓜就一只只吊在空中了。
仙坛农业合作社大棚负责人程秀鹏告诉记者，“我们的这个‘空中西瓜’主要采用了吊蔓立体种植，能让西瓜充分的接受光照，种出的西瓜口感会更加甘甜。”据了解，传统的西瓜种植基本上以地爬为主，但地爬技术长出来的西瓜不仅会因为光照不均而产生“阴阳面”，还会让西瓜出现整体甜度相差明显的情况。而采用吊蔓立体种植方式，不仅能够从根源上改善西瓜“阴阳面”导致的整体甜度差异，还能够增大种植密度、扩大产量。“之前一亩地只能种800棵普通西瓜，现在能种2400多棵，产量也是普通西瓜的3倍多，收益也比之前多了不少。”
“看到这种在空中吊着的西瓜我就觉得很稀罕，一看到瓜瓤是这种黄颜色，觉得特别好看，摘下让亲朋好友也尝尝。”一名在大棚里流连忘返的游客边用手机拍照边赞叹。和普通的红瓤西瓜不同，空中西瓜拥有“高颜值”，瓤色红橙、乳黄相间，色泽饱满。
普通田地西瓜还未大规模上市，程秀鹏的西瓜大棚已经开始有“进账”。目前棚里西瓜已经陆续成熟，记者看到形状也比普通西瓜更加圆润。因其口感还有外形都优于普通西瓜，程秀鹏透露，虽然价格高，空中西瓜由于品质好，销路根本不用愁，棚内一孕育成熟，就立刻被采摘一空。此外，价格也是居高不下。
记者了解到，合作社选派种植能手前往寿光、河南等地区学习先进种植经验，收获季每天可吸引100余人次到种植基地进行自助采摘，体验田园休闲生活。中秋、春节两节期间还会包装有机无土栽培蔬果礼盒对外销售，增加产品附加值。
“一斤能卖到10元钱，是普通西瓜的3-5倍，每个1亩大棚年纯收入可达8万余元。”程秀鹏坦言，对大部分市民来说，“空中西瓜”还是“稀罕事”。今后，将会增加试种品种，不仅好吃还能达到观赏效果，让“稀罕事”引客来，发展观光农业。　 来源：齐鲁晚报齐鲁壹点　记者 林佩瑶 王艺涵