广东省佛山市鑫康薯业食品有限公司

广东省佛山市鑫康薯业食品有限公司（原厂在重庆荣昌县转龙庙即河包镇，是我国红薯手工酸辣粉创始生产研发基地，来自酸辣粉家乡人民的奉献：本厂为满足珠三角地区的客户及降低运输成本以及更便捷更新鲜的酸辣粉配送到客户手中。工厂于2010年5月从重庆搬迁至广东佛山）是一家专业从事生产红薯手工酸辣粉的生产厂家；工厂占地面积：8000平方米，主要生产正宗重庆土特产红薯（苕）手工酸辣粉丝（条）手工火锅粉条等。采用优质纯天然无污染、无公害红薯（苕）淀粉+山泉饮用水及（运用当地民间工艺全手工制作，技师从事手工红薯（苕）粉条生产加工行业20余年。）运用古老传统（纯手工制作）生产工艺与现代高科技相结合精心加工而成，本厂生产的手工酸辣粉未添加任何其它辅助配料，全部依靠大自然天气绿色环保太阳晾晒，纯属新鲜无公害无污染绿色农产品；重庆手工酸辣粉丝、粉条。（如图所示）
　 本厂是一家生产及批发一条龙供应正宗重庆手工酸辣粉丝、手工火锅粉条等一系业产品的生产厂。所有粉丝都属于厂家直销。
本公司拥有完整、科学的质量管理体系，所生产出的手工酸辣粉条晶莹剔透、耐（久）煮不糊汤、不断条、无沙、口感柔滑爽口。是老少皆宜的上佳食品。鑫康薯业食品有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。联系电话：0575-88766694；87666503，18928591173。QQ：1103354390。
网址http://xinkang20101101.cn.alibaba.com二．手工酸辣粉丝（条）的浸泡方法
1．首先将采购回来的粉条取出放在一个盆或者桶里面，将45-60度左右的温水倒入放有粉条的盆或者桶里面浸泡2-3小时左右，（在倒温水时需要搅动粉条一下，避免成团。也要根据每个城市的实际温度差酌情调整浸泡时间，比如在夏天及低温的北方下雪天在浸泡时间都是有区别的）捞起来放到锅里再煮1-3分钟左右见粉丝全部都漂浮到表面上来了就熟了，然后就把粉丝捞起来事先准备好有调味料的碗里面搅拌均匀就可以吃了。如果因客户用得较急，那就需要保持浸泡的水温时间稍长一点（比如在浸泡时可以加盖，防止热气很快流失）。以上只是提供给客户仅供参考，具体客户可以在实际操作时去摸索总结。千万不能过夜在水里面浸泡时间过长，导致煮出来断条。
三、红薯手工酸辣粉粉丝的营养
　　红薯粉丝中的红薯含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡，含蛋白质(蛋白质食品)11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁(铁食品)2克，胡萝卜素0.5毫克，另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油(油食品)酸等。其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。但是很多人却还没有意识到。
　　根据科学研究，吃红薯是不会使人发胖的，相反红薯还是一种理想的　(润肠、通便　食品)食品。它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到　作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。因此，国外许多女性(女性食品)把红薯当作驻颜美容(美容食品)食品。红薯生食脆甜，可代替水果(水果食品)；熟食甘软，吃在嘴里，甜在心头。它既可作主食，又可当蔬菜(蔬菜食品)。蒸、煮、煎、炸，吃法众多，一经巧手烹饪，也能成为席上佳肴。
四．运输及储存方法
1、运送方式：我司会尽最大能力去为客户联系即离买家提货方便又便宜的物流，客户也可指定物流公司，若仓库有存货，收到客户订单及货款第二天会安排发货。（本公司只承诺发货时间，不承诺具体到货时间。仓库无货情况下，下单后马上生产，正常情况下4天后发货（因为本厂生产的粉条都为依靠大自然天气绿色环保自然晾晒，受天气影响因素较大），如有可能，尽量提前订购。　　
2、运送时间：珠三角客户一般当天接到客户（订单）通知，一般当天发货第二天或者第三天就会到货，特殊情况下除外。）其它城市的客户发货后一般3-6天到达目的异地城市，（偏远地区及东三省等地可能要到7-10天左右）时间由物流公司控制。路上受不确定因素影响较大（比如中转、雨雪、车辆异常因素等），请各位客户耐心待候，货物到了，货运部会给你电话。
3、如何提货：物流运送，一般是到达客户所在城市。（有的情况会到离客户最近的物流仓库）货到了，物流公司会通知客户提货，提货时自付运费！发货方只负责收取货款，不收取运费，请客户彻底放心。由于全部由工人负责发货，具体的运费和到货地点我也不太清楚，我们也只能凭经验去估计，因此难免会有出入。只有等货到以后，才能知道具体到货地点及运费多少。（50公斤的需求量，全部按照件数计算运费，每件根据路程远近不同，所以运费也不一样）。单次发货量大的客户，物流公司按照重量计算运费。单次要货量越大（1吨及以上），单位运费就越低，相对每斤的成本就越低。我司也会竭尽所能和货运公司协商运价，因为现在物流竞争激烈，而且我司与物流公司也是长期合作伙伴，因此运费一定不会离谱，更不会赚取大家的运费钱，请客户放心。
五.买家注意事项：
1.由于我司酸辣粉的利润微薄，我们只能免费提供相对性价比较高的蛇皮塑料编织袋进行包装。但在运输期间不排除因野蛮装卸随意乱扔或者遭受其它物品挤压所产生的包装破损问题。若万一出现破裂、毁损严重或者货物丢失等现象，请当场拒收并及时联系本公司，本公司一定妥善处理,投诉电话：0757-88766694，87666503，189-2859-1173。若破损不严重，不影响您的正常使用以及未有受到运输污染等，请各位客户宽宏大谅，签字收货。
2.为了保证在包装，运输，装卸中，粉条不至于碎的太严重，本厂所发粉条一般是九成左右的干湿度，请买家理解。如果买家用量小或买家所处城市环境以及气候潮湿。我司建议将粉条全部摊开存放于干燥通风之处，采用此方法保存，避免起霉点变质变色，影响销售效果，一般情况下可保存2--3个月不会发生霉变（储存方法如图所示）。
　3.由于本厂所有手工酸辣粉均为采用传统的生产工艺，纯手工制作。每批次的粉条可能不像机器粉那样粗细一致、颜色相同。因此，客户在购买本厂的手工酸辣粉时，发现有质量问题或其他不明白不理解的问题时，请及时联系我司咨询、解决，我司一定会给一个合情合理满意答案。
4.优惠措施：本公司对量大及长期稳定下单订货配合好的客户有最大的优惠措施。
5.确认收货：由于本厂发货量较大，请客户接到物流公司电话时请第一时间到物流公司确认收货，异地客户可通过网上“阿里巴巴诚信通支付宝付款”或者是提供给客户的指定银行账号到当地银行转款，（客户转款后请客户保留好转款票据以作凭证）客户转款后本人手机会立马自动接收到银行发出的短信通知，本人会立马安排发货。珠三角客户可由物流公司代收货款。
本厂为扩大销路，现诚征全国各地代理商/零售商等，希望大家携手共创双赢。电话：0757-88766694、87666503、189-2859-1173邓先生　　　　QQ:1103354390　　　　　　　E-mail:xin518kang@126.com
手工酸辣粉店铺网址：http://xinkang20101101.cn.alibaba.com