新庄蔬菜市场位于延津县城南一公里处的僧固乡辛庄村,有着悠久的种植蔬菜历史,二十世纪六、七十年代,便是县、乡指定蔬菜生产专业村,现在我村有反季节蔬菜面积十万余亩,塑料大棚八万余座。我村投资50多万元修建了占地30余亩的蔬菜交易市场,设有防雨棚1座、客户休息室、饭店、修理等行业,市场能容纳各种车辆五千余辆,日交易量达100万公斤,延津、封丘、原阳等四面八方的蔬菜生产专业村、专业户纷纷进场交易,各地蔬菜经销商源源不断地将新鲜蔬菜运往全国各地,成为目前豫北最大的蔬菜生产基地。
我区域所种植反季节蔬菜主要以番茄、黄瓜为主,另外在春节前还有蒜苗,香菜,菠菜芹菜等,番茄品种主要以金棚保冠及进口品种为主,果型好,光亮度好,耐储藏,耐运输。上市时间;春季5.1前后,秋季中秋节前后
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