引进瑞士西门塔尔牛繁育-西门塔尔牛养殖技术

引进瑞士西门塔尔牛繁育-西门塔尔牛养殖技术
一、原产地及分布 
西门塔尔牛原产于瑞士西部的阿尔卑斯山区,主要产地为西门塔尔平原和萨能平原。在法、德、奥等国 边邻地区也有分布。西门塔尔牛占瑞士全国牛只的50%、奥地利占63%、前西德占39%,现已分布到很多国 家,成为世界上分布最广,数量最多的乳、肉、役兼用品种之一。
二、外貌特征 
该牛毛色为黄白花或淡红白花,头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色,皮肢为粉红色,头较长,面宽; 角较细而向外上方弯曲,尖端稍向上。颈长中等;体躯长,呈圆筒状,肌肉丰满;前躯较后躯发育好,胸深 ,尻宽平,四肢结实,大腿肌肉发达;乳房发育好,成年公牛体重乎均为800--1200千克,母牛650——800千 克。
三、与我国黄牛杂交的效果 
　 我国自20世纪初就开始引入西门塔尔牛,到1981年我国已有纯种该牛3000余头,杂交种50余万头。西门 塔尔牛改良各地的黄牛,都取得了比较理想的效果。
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