进口刺梧桐胶

  • 类  别:54
  • 参考价格:95
  • 产  地:法国
  • 产品规格:食品级
  • 产品包装:25公斤
  • 商标时间:0001年01月01日
  • 点击次数:1038
产品性状:
    外  观:  淡黄色至淡红色粉粒
    干燥失重:       〈18%
    PH值:(1%水溶液,25度)4—5
    粘 度:(1%水溶液,25度)1000-1800匣泊(也有低于500 匣泊规格)
    总灰分:        〈7%
    挥发性酸:        〉10%
    重金属:         〈 40 PPM
产品性能:刺梧桐胶是略带酸味的天然大分子多糖,分子量多达900万道尔顿。胶粉在水中不是溶解成真溶液,而是极大的吸水膨胀成凝胶 )可增至原体积的60-100倍。水中溶解度在pH6-8时最大;溶度粘度也随pH值变化而改变。一般而言,待胶溶液充分水化后再调节其pH值要比接酸化对于粘度的影响要小的多。刺梧桐胶溶液在酸性条件下呈淡色。而在碱性条件下则色泽加深。0.5%浓度以下,浓度与粘度的关系仍呈正比:浓度在0.5%以上溶液已呈非牛顿流体特性。温度及电解质的存均均影响溶液的粘度,浓度在2-3%以上时
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