松际首页 > 产品信息 > 正文

羊骨

2018年02月28日 10:08发布单位：弓马庄鲜牛羊肉批发查看联系方式

类　　别：9
参考价格：4.50
产　　地：河南
产品规格：斤
产品包装：100
注册商标：河南万邦国际物流城水产副食区M2128-2129/M2123-2124
商标时间：0001年01月01日
产　　量：5000
点击次数：659

羊骨的营养价值因部位、年龄等之不同，骨的化学组成亦有差异。其中变动最大的是水分与脂类。骨质中含有大量的无机物，其中一半以上是磷酸钙。此外，又含少量的碳酸钙、磷酸镁和微量的氟、氯、钠、钾、铁、铝等。氟含量虽然很少，但它是骨的重要成分。骨的有机物有骨胶原、骨类粘蛋白、弹性硬蛋白样物质；尚有中性脂肪（量比较多）、磷脂和少量的糖原等。