电加热杀菌锅

电加热杀菌锅待灭菌的物品放置不宜过紧。为了确保灭菌效果,应定期检查灭菌效果,病毒细菌等在高温下,其体内的蛋白质变性失活,使病毒和细菌死亡,可用来消毒。咨询电话:吴环宇　18253618059 / 15763697602　 QQ:2660561728

电加热杀菌锅用户按本地区实际情况,可方便选用电加热蒸汽两用杀菌,节能效果好,生产力高,温度显示自动控制,调节范围广,控制精度高,耐腐消声,清洗方便等优点,电加热杀菌锅广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业,作为加热、冷却、保温、杀菌、处理或贮藏装液的必须设备 淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌

电加热杀菌锅应定期检查,每半年至少进行一次外部检查,每一年至少进行一次全面检验,检验前的准备工作和检验项目,均按“规程”和有关规定进行,检验报告存档备案。电加热杀菌锅在使用过程中应经常对斜面自锁楔块、滚轮、锅耳、转环