波尔山羊的产肉性能有多高
- 2014年06月09日 08:04发布单位：嘉祥县东祥牛羊养殖场 查看联系方式
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波尔山羊屠宰率在所有肉羊品种中是最高的，周岁时为50%、2岁时为52%、成年时为58%，平均为55%;眮体脂肪含量为18.2%，肉骨比为4.7： 1，半岁前饲料转化率为1：3.9，肥羔最佳上市体重为38-43千克，年龄为6-8月龄.波尔山羊瘦肉多，肉质细嫩，膻味小，肉鲜味美。
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