牛肉

  • 类　　别：09
  • 参考价格：市场价
  • 产　　地：山东 高青
  • 产品规格：称重
  • 商标时间：0001年01月01日
  • 点击次数：722
布莱凯特黑牛是采用高新技术结合常规育种技术,利用日本和牛改良提高本地黄牛而培育出的高档优质肉牛。经过科学饲养管理和育肥,屠宰后排酸,再精细分割获得高档牛肉。其肉质细嫩多汁,香甜可口,肌间大理石纹丰富,口感优雅饱满,脂肪香与瘦肉香兼具,入口即融,风味独特,回味悠长,实属牛肉中的上品。除保持牛肉的传统营养特征外,布莱凯特黑牛的脂肪中还含有高达75%的不饱和脂肪酸,其中包括人体自身不能形成的欧米茄-3不饱和脂肪酸。欧米茄3具有降血脂,调整血压,防止血栓,稳定心率、预防心血管疾病、提高脑细胞活性、预防视力减退等的作用,由于欧米茄-3只在部分深海鱼类和少量植物种子中才含有,因此极为珍贵。
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