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长豆角

2018年05月19日 09:21发布单位：郑州永海蔬菜商行查看联系方式

类　　别：12
参考价格：2.2
产　　地：海南
产品规格：斤
产品包装：500
注册商标：河南万邦国际蔬菜区A16区16-18号，A17区2号
商标时间：0001年01月01日
产　　量：5000
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又叫做豇豆，是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种，一年生缠绕草本植物。别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状，质脆而身软，常见有白豆角和青豆角两种。在选购豆角时，一般以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的为佳，而有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角则不宜购买。豆角营养成份很好，是蔬菜中的肉类。