湖北随特香土特产农家 脱水蔬菜梅干菜干

  • 类  别:14
  • 参考价格:17
  • 产  地:湖北慧农种养殖专业合作社
  • 产品规格:1斤/袋
  • 产品包装:袋
  • 商标时间:0001年01月01日
  • 产  量:9999
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湖北随特香土特产农家 脱水蔬菜梅干菜干
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梅干菜是享誉海内外的一种家乡土菜,秋初冬初,菜园里的芥菜抽了苔,它拇指粗细,顶带花蕾,形如秋萄,脆嫩味甘,这时村妇摘下菜心(长约5寸左右)晾挂几天,待叶子变软时,放进盆里,撒上盐,用手揉搓,待渗出一些汁液时便可以入陶瓮了,装满后用芥菜叶竹笋壳把瓮口封严,过半个月二十天,取出晒干,便成了金黄色,咸酸味甘,具有特殊香味的梅干菜,
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