优质非转基因大豆分离蛋白 肉制品专用型
- 2013年08月25日 14:21发布单位：哈高科大豆食品有限责任公司 查看联系方式
- 类 别：09
- 参考价格：0.1
- 产 地：黑龙江哈尔滨
- 产品规格：A
- 产品包装：20
- 注册商标：哈高科
- 商标时间：2000年01月01日
- 产 量：12000
- 点击次数：2429
原产地：中国黑龙江哈尔滨
产品型号：A
产品品牌名称：哈高科
内包装规格：20kg
供货能力：12000吨
产品说明：特性：高凝胶性，高持水性，高持油率，高乳化率。
应用领域：肉制品，如火腿肠，各式香肠，午餐肉，鸡丸、鱼丸，面制品、宠物食品等。
包装储存：20KG/袋，纸塑复合袋包装；产品储于通风干燥处，相对湿度不超过75%，不得与有毒、有异味、易挥发或潮湿的物品混放。
技术指标：
项目指标
粗蛋白（以干基计，N×6.25），%≥：90
水分，%≤：7.0
灰分（以干基计），%≤：6.5
菌落总数，cfu/g≤：10000
大肠菌群，MPN/100g≤：30.
产品型号：A
产品品牌名称：哈高科
内包装规格：20kg
供货能力：12000吨
产品说明：特性：高凝胶性，高持水性，高持油率，高乳化率。
应用领域：肉制品，如火腿肠，各式香肠，午餐肉，鸡丸、鱼丸，面制品、宠物食品等。
包装储存：20KG/袋，纸塑复合袋包装；产品储于通风干燥处，相对湿度不超过75%，不得与有毒、有异味、易挥发或潮湿的物品混放。
技术指标：
项目指标
粗蛋白（以干基计，N×6.25），%≥：90
水分，%≤：7.0
灰分（以干基计），%≤：6.5
菌落总数，cfu/g≤：10000
大肠菌群，MPN/100g≤：30.
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