58度金门高粱酒
- 2011年08月14日 08:56发布单位：厦门祥发贸易有限公司 查看联系方式
- 类 别：08
- 参考价格：360
- 产 地：台湾金门酒厂
- 产品规格：600毫升
- 商标时间：0001年01月01日
- 点击次数：2196
产地：台湾金门
规格：600毫升
单位：件（1X10套X2瓶）
酒度：58°
金门高梁酒的酿造过程分为制曲、酿酒及包装三大部分： 制曲：原料
采用本地所产的小麦，经研磨→搅和→制曲块→培曲→堆曲→磨渠→加
入高梁发酵 完成制曲工作。 酿酒：原料采用金门种植高梁为主，经浸
泡→蒸煮→冷却→扮曲→发酵→蒸馏 )第一道酒)→再扮曲→再发酵→再
蒸馏 )第二道酒)完成酿酒生产作业。 包装：将蒸馏的第一、二道酒调配
酒度融合后再存入地窖，经六个月以上时间除去糟味，再经品质品鉴，
达到出厂水准再灌装为成品应市
规格：600毫升
单位：件（1X10套X2瓶）
酒度：58°
金门高梁酒的酿造过程分为制曲、酿酒及包装三大部分： 制曲：原料
采用本地所产的小麦，经研磨→搅和→制曲块→培曲→堆曲→磨渠→加
入高梁发酵 完成制曲工作。 酿酒：原料采用金门种植高梁为主，经浸
泡→蒸煮→冷却→扮曲→发酵→蒸馏 )第一道酒)→再扮曲→再发酵→再
蒸馏 )第二道酒)完成酿酒生产作业。 包装：将蒸馏的第一、二道酒调配
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