蔬菜品种丰富春节市场无忧

今年春节期间安阳市蔬菜市场货源基本可以满足需求,但价格将会有一定幅度上升,预计春节期间全市可上市蔬菜1200万公斤,和去年同期基本持平。
　　
　　 据介绍,春节期间全市上市蔬菜品种有60种以上,其中从南方调运过来的青椒、豆角、西红柿、菜花、茄子、芹菜和本地的黄瓜、蒜薹等为骨干品种,高档细菜有紫橄榄、绿菜花、无刺小黄瓜等,这些蔬菜可让市民一饱口福。由于今年全国蔬菜市场价格整体偏高,预计我市今年春节期间的蔬菜价格将比去年同期增长20%左右。据相关人员分析,造成价格上涨的原因是多方面的:一是因为南方调运蔬菜运价上涨,如从海口至安阳,今年比去年运费上涨28.2%;二是库存菜存量不足,成本增加,以蒜薹为例,去年我市周边冷库存蒜薹500万公斤,入库价1.2元/公斤,今年库存350万公斤,比去年减少150万公斤,入库价1.8元/公斤;三是萝卜、白菜等大路菜由于去年价格过低,今年种植面积锐减,造成全国性价格上涨68.5%;四是调运时间集中,产地价格上涨;五是由于去年12月我市及周边地区气温偏高,商贩不敢大批调运,大量蔬菜集中到今年1月调运,产地成本相对增加。