2005年8月份水产行情分析

本月水产销售基本情况稳定,与上月相比,销售量明显增多,草鱼、白鲢、白鱼、银鱼、基围虾、草虾、等销售量增多,花鲢、河虾(青虾)等销售量略减。

　　从总体来看,本月价格稳定,除了河虾(青虾)因数量锐减而价格明显上涨外,其他品种价格变化的幅度均不大。本月上涨的有河虾、白鱼、河鳗、鳊鱼、龙虾和黄鳝等,分别比上月上涨了40%、17%、6%、6%、5%和5%,比去年同期上涨和下跌了20%、-6%、14%、-8%、18%和26%;价格下跌的有白鲢、基围虾、草虾、银鱼、桂鱼和鲫鱼等,分别比上月下跌了18%、14%、14%、13%、12%和5%,比去年同期上涨和下跌了-3%、-3%、3%、0%、5%和-3%;草鱼、花鲢、黑鱼、鲈鱼和甲鱼等与上月相比价格稳定,与去年同期相比,分别上涨和下跌了-3%、12%、11%、-4%和6%。

　　本月虽然仍属于水产的淡季,气温高,存活率低,相对来说经营成本大,但市场多方组织货源,保证供应,购销两旺,较去年成交量有较大的提升。

　　本月销量较大的水产品是基围虾、草虾、鲫鱼等,龙虾销售略显、滞后。
本月河蟹少量上市,产地来自宝应,但规格较小。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　信息中心蒋林霞
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2005年9月3日