蔬菜价格平稳(2005年8月13日—8月19日)

本期(2005年8月13日—8月19日)受监测的18种蔬菜的综合平均批发价为1.42元/Kg,上期为1.42元/Kg,本期环比指数下跌了1%,与上周持平,蔬菜价格平稳、一周供销情况是供销平衡。

　　18个受监测品种中有3个品种价格上涨,5个品种下跌,其余10个品种价格平稳。上涨的是白菜、青菜和四季豆,分别上涨了7%、23%和20%,“麦沙”过后,小青菜自上周大幅上涨后,现价格维持在1.50元/500g左右,日批发供应量在30吨左右。随着“秋老虎”的到来,上半周气温的上升,地菜渐少,需求量增大,导致兰州的白菜略有上涨。价格下跌的是萝卜、黄瓜、青椒、西红柿和胡萝卜,分别比上期下降了11%、26%、16%、8%和14%,山东、苏北、山西等外地菜进场量多,引起萝卜、黄瓜、西红柿等品种的价格下跌。包菜、韭菜、药芹、花菜、茄子、莴苣、蒜苗、土豆、大葱和球葱价格比较稳定。
来自江西的芋艿和苏州本地的红菱本周新上市,价格分别为0.8—1.5元/500g和1.8—2元/500g。本期蔬菜平均日交易量1500吨。
　　本周市场内客菜俏销品种为长豇豆、磨菇、苦瓜和芋艿。地菜俏销品种为大蒜、香菜和小白菜。
　　注:18种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角(四季豆)、胡萝卜、花菜(菜花)、韭菜、蒜薹(蒜苗)、大葱、葱头、油菜(青菜)、洋白菜(包菜)、莴笋。


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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2005年8月20日