我市场冬瓜已经开始成批量上市

山东苍山鲁南蔬菜批发市场2005年05月20日 10:27

冬瓜 (Benincasa hispida) 一年生蔓性草本植物。果呈园柱形,产我国南部及印度,我国普遍栽培。　
　冬瓜果实含蛋白质,糖类(葡萄糖,鼠李糖,粗纤维),矿物质(钙,磷,铁)胡萝卜素,多种维生素(B1,B2,C)烟酸,蛇麻脂醇,甘露醇,B—谷甾醇等成分。冬瓜子含蛋白质,脂肪,皂甙,瓜氨酸等。冬瓜子能诱生干扰素。　
　冬瓜性味甘凉,入肺,于水肿,咳喘,慢性肾炎浮肿等。冬瓜子则能对清肺化痰,利湿排脓,肺痛肠痛,湿热带下等。冬瓜仁150克,桃花120克,白杨树皮60克,共为细末,饭后服1—2克,每日3次,可键皮肤红润;冬瓜仁研末,温洒冲服,可治多年损伤不愈。　