大蒜出口正当其时

　厦门检验检疫局日前表示,今年以来厦门口岸还没有大蒜出口,厦门企业当前应积极利用阿根廷对我新鲜大蒜解禁良机,打好厦门大蒜的特色牌、质量牌,努力扩大出口。

　在国家质检总局与阿根廷多番交涉后,中阿双方3月初达成协议,恢复中国新鲜大蒜对阿根廷出口。这也是中国大蒜对阿根廷出口中断10年之后,重新恢复正常。

　面对新商机,厦门检验检疫局专家指出,各生产企业一定要关注、掌握阿方检验检疫政策法规,严把质量关。一是加强蔬菜基地管理,严格执行采收前农残检测制度。二是做好加工过程的检验检疫,坚决杜绝泥土及病虫危害状严重的残叶,尽量不带活虫,确保产品质量。同时要注意打好特色牌,重点做好“青蒜苗”品种的出口。

　据悉,2001年以来厦门出口大蒜主要输往东南亚,并且多是供应春节、元宵节的市场需求,其中以马来西亚最多,占49%,其次分别为日本(21%)、新加坡(17%)。

　专家指出,门青蒜苗出口刚好可以弥补东南亚市场季节需求缺口。我国苏北和鲁南地区大蒜主要是以蒜薹和蒜头形式出口,并且集中在5月~门大蒜则不同,它的播种季节在每年8月~9月,到10月~12月进入采收。10月下旬开始,到来年的2月,为青蒜苗出口季节。这时刚好可以进入东南亚国家,供应春节和元宵市场。

　效益优势也是青蒜苗出口取胜的“秘诀”。东南亚春节大蒜市场的年需求量为2000多吨。从价格看,厦门青蒜苗市场收购价约为1300元/吨,较胡萝卜市场价(800元/吨)高出六成多。其在东南亚市场的销售价格更是高达6000~7000元/吨。

　从品牌上,厦门青蒜苗也有优势。目前种植地集中于厦门市翔安区新圩镇古宅村、内厝镇一带,尤其翔安区的“古宅大蒜”味道独特———辛辣、味浓厚、耐寒,为国内上好的品种,质量达到无公害标准。2002年“古宅”商标蒜头申请注册成功。它在口感上迎合了东南亚国家居民饮食习惯。