我市场徐州生产的金针菇昨晚已打道回府

获悉徐州六厂家生产有毒金针菇的消息后,副食厅于昨天7点半与夜班人员进行紧急清查,虽然没有发现徐州六厂家生产的有毒金针菇,但出于安全的目的,联系到厂家,于昨晚将所有徐州产的金针菇运离市场。今天早上,管理员与工商执法人员一道又进行了复查,没有再发现徐州产的金针菇。经营大厅内,仍可看到销售金针菇的摊位,他们的商品当然都是可放心食用的安全食品。杨爽摄影并文 
  

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     北京全市紧急清查有毒金针菇 
  央视《每周质量报告》昨天曝光了江苏省徐州市金针菇罐头生产集散地用工业硫磺、工业用盐、雕白块等制作金针菇罐头的违法行为。徐州某食用菌加工厂老板自称,正在生产的10万斤金针菇罐头货是给天津客户加工的。从今天起,市食品药品监督管理局将会同工商、质监、卫生等部门对全市食品市场进行拉网式检查,对金针菇罐头使用最多的餐饮业进行检查,截至记者上午发稿时,本市尚未发现被曝光厂家生产的产品流入本市。 
  有关专家提醒市民,鉴别金针菇罐头首先看外观,颜色呈鲜亮的黄色的是经过特殊处理的,而且会有一种刺鼻的味道,汤汁浑浊且有很多悬浮物。此外,市民在购买罐头产品时应选择有QS标志的产品。 
封存扣押有毒罐头 

 徐州真兵罐头加工厂、徐州康华食用菌尚进罐头厂、徐州华康罐头厂、徐州金味食用菌加工厂、徐州康顺食用菌加工厂、徐州青龙食用菌加工厂不仅生产设备简陋,而且在加工金针菇过程中分别使用了国家明令禁止的雕白块、工业盐、工业保险粉、工业硫磺和苯甲酸钠。
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