南环桥市场节前加强检测

江苏苏州南环桥农副产品批发市场2005年01月14日 14:04

摘自《姑苏晚报》　　　　　　　记者:许峰　　若水

　　在食品安全方面,南环桥市场蔬菜农药残留检测中心陈主任1月12日告诉记者,现在食品安全越来越为民所关注,节前检测中心对蔬菜农药残留检测也更为严格,保证市场内蔬菜农药含量符合国家相关标准。同时,他们也对水发产品中是否添加甲醛(福尔马林)进行和抽检,一旦发现市场内出现违规商户,工商部门将立刻进行相关处理并清理出场。陈主任提醒市民,为保证食品安全,市民切忌在路边摊贩处购买农副产品。同时,由于条件限制,目前市场对水发产品以检测国家规定的“七标”为主,甲醛含量采用抽检的方式,但由于甲醛属于水溶性制剂,如果市民不放心,在购买水发产品后可对其尽可能多浸泡一段时间后再食用。