济南果品批发市场本周上市水果及行情分析(5-1.21)

本周上市水果及行情分析

(5-1.21)

虽然本周正处四九天,本周三、四严重“雾霾”,山东省气象局发布“橙色”预警信息,20日又是“大寒”节气,天气也时好时坏。但随着进入腊月,市场上市量在稳步增长。产自“海南”的香瓜、哈密瓜“高调现身”,价格在3元-4.5元/斤。“沃柑”抢鲜上市,110元/件。越南的“大青芒”“水仙芒”上市。据对本周上市水果的数据统计显示,上市量环比上涨9.95%。

重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有7种,分别是:西瓜、石榴、芒果、冬枣、哈密瓜、香瓜、木瓜,价格下降的有3种,分别是:蜜柚、红果、草莓,梨、脐橙、菠萝、葡萄,猕猴桃、甘蔗、荸荠、山楂、苹果、蜜橘价格基本持平。

水果上市交易特点:

一、  外来的“西瓜”占主场

当前市场销售的西瓜品种有无籽、黑美人、特小凤、花皮及甜王西瓜。除特小凤是产自海南外,其他几种产地皆为缅甸和越南。由于今冬气温偏高,且少见雨雪,运输方便,产地货源充足,上市量环比下降50.31%,但人工及物流成本的不断上升,加之品种季节性上涨,西瓜价格环比增长22.0%。虽然西瓜价格有所上调,可相比去年同期西瓜的价格,今年西瓜的价格更加“亲民”。去年同期大花皮西瓜2.8元/斤,同比下降17.86%。之所以今年西瓜的价格便宜,这得益于市场的“加快产地对接和市场联盟建设”和“加大招商引资力度,大力引进名优地标产品和有实力的优质客户及投资合作商”。不仅是西瓜,受惠的产品还有火龙果、蜜柚、猕猴桃、芒果等。

二、香蕉的价格持续走高

今年香蕉的主产地气温不高,香蕉生长速度慢,产地货量不大,价格持续上涨。临近春节,水果的需求量大增,前市场上香蕉的价格环比上涨10%,即每箱上涨了5元钱。进口“菲律宾”的香蕉价格也在涨价中。

后势预测:

谚语说“腊月水土贵三分”,进入腊月,水果作为春节年货中的必需品也开始了小幅上涨。随着春节的临近,干、鲜果品都将迎来销售高峰期,整体果市价格仍有波动空间。

                      




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