济南堤口果品批发市场本周上市水果及行情分析(-12.10)

济南堤口果品批发市场2017年12月14日 11:32

本周上市水果及行情分析

(-12.10)

本周,我市天气晴好,莓增量上市,除了之前上市的本地产甜宝外,本周新上胶东产“杏香草莓”。杏香草莓价格便宜,每斤在14元左右。正宗赣南脐橙抢鲜上市,今年上市价格比去年略高,小果4元-5元/斤,大果5-6元/斤。据对本周上市水果的数据统计显示,上市量环比增长12.73%。

重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有4种,分别是:红果、西瓜、甜瓜、香蕉、哈密瓜,价格下降的有2种,分别是:草莓、冬枣,芒果、苹果、葡萄、蜜橘、蜜柚、橙、石榴、木瓜、香瓜、菠萝、桃、梨、山楂价格基本持平。

水果上市交易特点:

橙子:现在已经进入了鲜橙的销售高峰期,赣南脐橙“千呼万唤始出来”和湖南、湖北的脐橙占据主流,蜜桔、贡桔、金桔、蜜柚销售依旧火爆。网络爆红的“17.5°橙”也已悄然加入了“战斗”。农夫山泉17.5°橙则是纽荷尔品种,美国农业部USDA分级标准将A类橙汁的糖酸比范围界定在12.5-20.5之间,这个范围充分考虑到了橙子中酸味的重要性。而农夫山泉选择的每一个橙子都符合这一黄金糖酸比,平均值约为17.5,甜得可口,酸得愉悦,拥有让人嘴角上扬的好风味,也因此得名17.5°橙。17.5°橙10斤装70元-75元/箱,17.5°橙6斤装,45-50元/箱。橙子价格与上周基本持平。