民以食为天,食以安为先。毫无疑问,食品安全关系到每一个普通百姓的切身利益。也正因为如此,深知利害的周公河农贸城领导团队,多管齐下,让事关聊城百姓身体健康的“菜篮子”、“果盘子”、“奶瓶子”,安全、放心地进入千家万户。
农贸市场是农产品流通的重要场所,对农产品的把关起着至关重要的作用。周公河农贸城有着最严格的市场准入制度,严格按照国家标准,关部门有着明确的食品安全管理制度,严格规范入场食品的准入、检测及不合格农产品的处理及销毁制度。
除此之外,在周公河农贸城招商的过程中,市场管理人员对经营商户进行认真筛选,拒绝市场信誉欠佳的商户入场经营,避免问题农产品流入市民餐桌。
周公河农贸城配备专业知识扎实、技术能力过硬的食品安全管理人员及检测人员,打造专业的食品安全管理团队。
周公河农贸城还联合开发区市场监督管理局,对各专业市场的商户进行食品安全培训,以提高商家对食品安全的重视程度,为水城及周边市民提供安全放心的农产品。