从六月份开始,地产菜已进入旺季,当地市场地产菜品种齐全,供应充足,调往外地的菜量明显加大,菜价居高不下。
今年春季北方气候寒冷,春寒导致蔬菜生长受限,采收延后,所以夏菜减产,菜价偏高。元菜、茄子、菜花今年7月上旬每公斤为0.60元、1.00元、0.80元,较去年同期的0.30元、0.50元、0.60元分别增长100%、100%、33%,其他蔬菜价格也都有不同程度的小幅增长。入夏以来,调往外地的蔬菜量明显大于往年,尤其是芹菜、元菜、豆角外地运量约是30万公斤/日,是去年同期的2-3倍,主要发往湖南、湖北、天津、北京等地。
进入8月份以来,菜价比较平稳,一些品种稳中有升,油菜7月5日是0.50元/公斤,8月5日是0.80元/公斤,涨幅60%;菜花7月5日是0.80元/公斤,8月5日是1.00元/公斤,涨幅25%;豆角8月5日是1.20元/公斤,与上月5日持平;西红柿、黄瓜由于上市量增加,8月5日是0.60~0.80元/公斤,较7月5日的1.10~1.20元/公斤下降约30%,属于平稳降幅。进入8月中下旬,由于菜量不会增加及市场需求变化,有些品种如黄瓜、元菜及一些叶类菜等价格还将上浮。
包头市友谊蔬菜批发市场