本周上市水果及行情分析(-3.12)

本周上市水果及行情分析

(-3.12)

本周迎来更多春果上市。你方唱罢我登场,着实风光了一时的车厘子这下偃旗息鼓了,素有“春果第一枝”美誉的国产大樱桃开始新鲜上市。目前上市的品种是大连产的美早,现在80-90元/斤。据了解由于大连比烟台冷的早,所以大樱桃能提前休眠,开花结果也早,因此想吃烟台大樱桃的朋友们还要再等等。据对本周上市水果的数据统计显示,上市量环比减少4.6%。

重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有2种,分别是蜜柚、红果,价格下降的是:西瓜、草莓、苹果,蜜桔、脐橙、芒果、梨、甜瓜、香瓜、菠萝、甘蔗,哈密瓜、猕猴桃、荸荠、山楂、冬枣、木瓜、石榴价格基本持平。

另外,油桃、毛桃也开始露面,油桃按个头大小,小的7-8元/斤,大的12-16元/斤,毛桃则周四新上,尝鲜价30元/斤。早在2月底就面市的潍坊寿光产甜瓜羊角蜜,现价8元/斤。量增价涨。

今年柑橘类产品价格比往年要贵20%以上。因为去年南方各地的柑橘在开花、结果期普遍遭遇了低温冻害的影响,因此各地都有不同程度的减产,目前来看,减产的产量高达40%-60%,所以导致了柑橘类产品价格的一路上涨。春季水果市场,多了不少“眼生”的柑橘,春见、沃柑、茂谷柑、青见、云龄橙……这些陌生的柑橘都有一个共同特点——甜得不要不要的。即便价格贵过同品类产品20%以上,但这些陌生柑橘的销量还是不错。像茂谷柑是从台湾引进的品种,含糖量高和耐存储是最大的特点;而沃柑是今年从广西来的新品种,销售价要在4.5-7.5元左右/斤,甜度和茂谷柑不相上下,属于今年柑橘类的销售黑马。丑橘和春见个头大小相当,但比起丑橘,春见的果皮又薄又软。口味上,春见要甜的多,而丑橘则有酸头,春见价格较丑橘要贵一些!因为长相相似、包装相同,让人们傻傻的分不清,所以丑橘价格中最高的就是“春见”!目前丑橘最高价已涨至9元/斤。马水桔、金桔品相最好的也涨到6元/斤,这几个产品带动柑橘类整体开启疯狂上涨模式!

后势预测:

随着天气的转暖,水果的品种及上市量均将呈现稳步增加,果市将迎来新的销售行情。

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