石门市场员工参加重点企业食品安全知识培训

本报讯(记者 何占月)为进一步提升市场企业的主体责任意识,北京市食品药品监督管理局对北京市食品重点企业开展了法律法规、业务技能的食品安全指导的培训工作,5月31日,石门市场28名员工参加了此次培训活动。
  会上,培训老师针对新《食品安全法》的要点进行了详细讲解,同时强调了农贸市场食品检测工作在保障群众“舌尖上的安全”的重要性。
  通过此次培训,使员工充分了解了食品安全方面的法律法规,提升市场从业人员的食品安全知识和风险防控能力。
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