出现此轮菜价上涨的原因有三点:一是高温天气。多数本地蔬菜在上月适宜的气温中长势快,上市量大,而本月开始的高温天气,对露天种植的本地蔬菜造成了影响,以致可供收获上市的量也就少了,进而带来菜价的回涨;二是山东菜下市。山东产区的外地蔬菜在本月是逐步进入销售尾期,多数小众品种出现断档,需求推高了价格;三是兰州菜接捧。接下来甘肃兰州产区的蔬菜将大量进入市场,品种与山东产区基本相同。由于人工和运输成本的增加,不可避免的影响了终端价格。
昨日起的强降水,对本地蔬菜造成极大影响,进一步制约了上市量,如接下来几日继续出现恶劣天气,将令近期菜价的涨幅继续加大。
金华农产品批发市场信息中心
2016年6月29日