河南省食品药品监督管理局副巡视员王建防到万邦公司视察指导工作

    2016年5月18日,河南省食品药品监督管理局副巡视员王建防、郑州市食品药品监督管理局局长周铭一行在中牟县食品药品监督管理局局长马爱国等人的陪同下到万邦公司视察指导工作,万邦公司行政副总张红伟接待。
    视察团一行首先到水产市场抽查了冻品及淡水鱼区商户的食品检验检疫合格证明和进销货台账,并与商户进行了深入交流,对商户的日常经营尤其是在食品安全方面做了详细指导。王建防指出,食品安全事关人民群众的切身利益,是最大的民生问题,万邦市场拥有得天独厚的区位优势及广泛的影响力,郑州市80%的果蔬都由万邦供应,省市领导对万邦市场的食品安全工作都非常重视。公司一定要充分发挥市场的主体监督作用,切实保障老百姓的餐桌安全。
    接着,视察团一行查看了公司农残速检室和定量分析室,在定量分析室,他们对检测室的日常工作台账进行了仔细翻阅和检查,并对检测室详尽的检测结果和检测人员熟练的操作技能给予了充分肯定。
    在随后举行的座谈会上,张红伟首先为视察团讲述了公司在食品安全方面所做的各项工作,他介绍说,公司为保障居民生活,严格把好质量安全第一关,每天对过往的农产品进行质量安全检测,在商户的日常经营过程中,市场各区域也都严格要求商户做好农产品进销货台账,切实做到货物的来源及去向可追溯。同时,公司定期举办各类关于食品安全方面的培训,增强商户和员工的食品安全意识,普及相关的法律法规,共同构建和维护食品安全管理体系,为老百姓的餐桌安全保驾护航。
    周铭强调说,农产品市场是食品流通环节的重点,是保障老百姓餐桌安全的关键环节,而市场开办者更是食品安全的第一责任人。他对市场提出五点要求:一是企业在食品安全上要做到有机构、有人员、有责任、有氛围、有措施;二是对进入市场的农产品进销台账进行严格管理,切实做到农产品的来源、去向可追溯;三是做好对市场内经营商户的监督管理工作;四是切实做好对市场内农产品的日常检测工作;五是实事求是,根据农产品自身特点制定简便易行的方案,保障老百姓的餐桌安全。
    马爱国表示,中牟县食品药品监督管理局作为万邦市场在流通环节的主要监管部门也一定会加强长效管理,和万邦一起做好食品安全工作,确保广大人民群众“舌尖上的安全”。视察团到冻品区检查商户的食品检验检疫合格证明和进销货台账视察团到冻品区检查商户的食品检验检疫合格证明和进销货台账视察团到冻品区检查商户的食品检验检疫合格证明和进销货台账视察团一行到水产低温冷冻库视察指导工作视察团一行到水产低温冷冻库视察指导工作视察团一行在公司四楼会议室进行座谈视察团一行在公司四楼会议室进行座谈