市场大蒜销量下滑
近期,市场内来自山东、河南、江苏等产地的大蒜(今年新干蒜)销量明显下滑,8月1日-12日监测数据显示,日均交易量10吨/天,去年同期为40吨/天,同比降幅75%。成交均价6元/公斤,同比涨幅66.7%。今年大蒜量减价涨行情的主因是上游出货量减少。去年上游库内存蒜数量巨大,受国内国际销售形势波动影响,经纪人们纷纷开库出货,导致市场上大蒜交易量猛增,蒜价一路下跌至3.6元/公斤。而今年重新回归囤蒜之路,令交易量急剧下滑,带动成交均价大幅上扬。
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