2004年1月同比分析

2004年1月蔬菜总成交量为14.6万吨,比去年同期增长10.8%,2004年1月总成交额为2.7亿元,比去年同期下降9.7%。
随着人们生活水平的提高,每个季节 不在是只吃特定的蔬菜品种,一年四季都可以吃上新鲜的蔬菜。因此到了冬季,人们抢购大白菜、冬瓜等耐储存蔬菜品种现象减少了,如大白菜今年1月的上市量为9300吨,比去年同期减少47.6%;蒜苗今年1月上市量为4660吨,比去年同期减少25%;冬瓜今年1月上市量为3590吨,比去年同期减少45%;奶白菜今年1月的上市量比去年同期增长580%;芦笋今年1月的上市量比去年同期增长88%;芥蓝的上市量比去年同期增长473%奶白菜的价格比去年同期下降17.8%;芦笋的价格比去年同期下降40%;芥蓝的价格比去年同期下降13.8%;
由于今年的春节在1月份,和元旦间隔不是很长,所以上市量比去年同期略有上涨。如云架豆上市量同比增长7%,西葫芦增长72%;菜花增长26%;葱增长33%;姜增长348%;蒜增长50%。但除了葱姜蒜的价格比去年同期分别上涨251%、194%、88%外,其它蔬菜的价格上涨率都是很平稳的。之所以姜蒜的价格上涨率如此之多,是因为姜蒜的生产地区都遇到了姜瘟,姜蒜的嫩芽刚开始往出长的时候,从根底就已经烂了,因此产量不多,使价格上涨突然。