苏州南环桥:苏城气温下降,对蔬菜上市量影响不大

近两天受冷空气影响,苏州气温明显下降,阵阵北风让人颇有凉飕飕的感觉,然而白天的阳光还是比较充足的,今日我市场蔬菜到货量仍然有2400吨,从这两天蔬菜总到货量看和平时差不多,气温的下降对蔬菜整体上市量影响不大。
　 从监测数据上显示,近两日本地菜上市量小幅增加,较前期比增加5%左右,价格方面随量增而有所下跌,涉及品种有青菜、韭菜、生菜、香菜、鸡毛菜、小白菜等,比昨日价格下跌8%,比上周价格下跌20%。
　 冬笋是公认的笋中皇后,相对于春笋,其肉质更为细嫩,营养更为丰富,味道也更为鲜美,目前批发价每公斤22元,较昨日价格比持平,较上周价格比,下跌18%,但价格仍然较高。预计后期,随着冬笋大量上市,供应量逐渐增加之后,冬笋的价格会逐步回落。
　 随着天气渐冷,被称为冬季“看家菜”的大白菜价格继续小幅下跌,批发价每公斤0.7元,比昨日价格下跌12%,比上周价格下跌19%,大白菜价格之所以一路下滑的主要原因是天气渐冷,各产地的大白菜开始上市供应,上市量充足引起价格下跌。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　信息部
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2013年11月13日