北京八里桥:叶菜类蔬菜价格拉动蔬菜价格整体上涨
——北京八里桥蔬菜行情分析
2013年06月03日,我市场41种蔬菜的平均批发价格3.77元/公斤,比上周同期(5月27日)3.29元/公斤上涨15%,蔬菜价格上涨明显。其中11种蔬菜价格下降,27种蔬菜价格上涨,3种蔬菜价格持平(详情参见附表)。
大部分叶菜类价格上涨是本周蔬菜价格上涨的直接拉动因素。据了解,目前,叶菜类蔬菜处于短暂的上一茬采收上市完毕,新一茬尚未到采收期的“断档”阶段,叶菜类蔬菜上市量明显下降,价格上涨较快。而大部分叶菜类蔬菜价格的上涨,拉动了蔬菜价格短时间内的总体上涨。
与去年同期相比,41种蔬菜3.77元/公斤的平均批发价格,比去年同期的2.90元/公斤上涨30%;其中12种蔬菜价格下降,29种蔬菜价格上涨。
以上信息、分析,仅供参考。(我市场价格咨询热线——60512378、60510964,欢迎广大客户垂询。预知详情,请 om查询。)
北京八里桥批发市场信息部
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北京八里桥农产品中心批发市场商品单价对照表
日期:2013年06月03日 单位:元/公斤
序号 品类 品种 今日价格 上周同期 环比增减 环比增减 去年同期 同期增减
1 大白菜 0.6 0.6 0 0% 1 -40%
2 小白菜 2.2 1.25 0.95 76% 1.1 100%
3 圆白菜 0.8 0.8 0 0% 1.5 -47%
4 大油菜 1.9 1.45 0.45 31% 1.1 73%
5 小油菜 2.5 1.8 0.7 39% 1.1 127%
6 蔬 菠菜 3 1.5 1.5 100% 2.3 30%
7 团生菜 3.3 2.9 0.4 14% 2.2 50%
8 大叶茼蒿 7.5 5.3 2.2 42% 2.8 168%
9 油麦菜 3.8 2.4 1.4 58% 2 90%
10 茴香 2.7 2.3 0.4 17% 2.2 23%
11 香菜 5.1 5.5 -0.4 -7% 2.3 122%
12 蒿子杆 5.5 3.8 1.7 45% 2.2 150%
13 韭菜 2.2 1.8 0.4 22% 1.9 16%
14 芹菜 2.2 2.1 0.1 5% 2.5 -12%
15 西芹 6 6.5 -0.5 -8% 3.5 71%
16 菜 胡萝卜 2.2 2.9 -0.7 -24% 1.8 22%
17 白萝卜 1.6 1.2 0.4 33% 0.9 78%
18 土豆 3.3 3.7 -0.4 -11% 1.7 94%
19 藕 8.5 6.5 2 31% 4 113%
20 山药 7.7 7.1 0.6 8% 6.3 22%
21 香葱 4.3 2.8 1.5 54% 5.5 -22%
22 大蒜 3.2 3.6 -0.4 -11% 7 -54%
23 姜 4.2 4.4 -0.2 -5% 3.1 35%
24 大葱 4.1 3.5 0.6 17% 5.1 -20%
25 莴笋 1.9 1.4 0.5 36% 1.4 36%
26 类 蒜苔 4.9 4.5 0.4 9% 5.3 -8%
27 豆角 7.5 5 2.5 50% 2.9 159%
28 黄瓜 1.9 1.55 0.35 23% 1.5 27%
29 青皮冬瓜 1.5 1.45 0.05 3% 2.4 -38%
30 西葫芦 1.7 1.3 0.4 31% 1.85 -8%
31 苦瓜 6.2 4.7 1.5 32% 4.1 51%
32 白菜花 2.5 1.55 0.95 61% 2.6 -4%
33 绿菜花 4.8 3.3 1.5 45% 2.4 100%
34 鲜香菇 7.7 8 -0.3 -4% 8.3 -7%
35 平菇 5.3 5 0.3 6% 4 33%
36 圆茄子 3.4 2.8 0.6 21% 2.6 31%
37 西红柿 2.5 3 -0.5 -17% 3.2 -22%
38 樱桃番茄 5.7 6.3 -0.6 -10% 4.3 33%
39 柿子椒 3.6 3.6 0 0% 2.75 31%
40 绿尖椒 3.2 3.3 -0.1 -3% 2.85 12%
41 洋葱 2 2.5 -0.5 -20% 1.35 48%
42 蔬菜均价 3.77 3.29 0.48 15% 2.9 30%
注:蔬菜平均价格为41种蔬菜算数平均价格。
制表单位:八里桥市场
制表日期:2013年06月03日