持续降雪,石门市场水果交易略受影响

最近两天,北京市迎来了持续的降雪,虽然雪势不小,但是从石门市场实际情况来看,水果交易只是略受影响。从水果上市量来看,近来几天的上市量相对稳定,没有大的起伏;从水果交易价格来看,近来各品种水果价格也比较稳定,并没有因为降雪出现上涨或下降的情况;从水果交易量来看,由于降雪影响了交通运输,所以来市场上市交易的商户、消费者有所减少。通过走访商户和多年数据监测的经验来看,石门市场水果交易有其自身的特点。一是水果相对蔬菜、肉类等商品来说存储容易且存储期比较长;二是交易的频繁程度也不如蔬菜等商品,不能算是每日的“必需品”;三是价格的敏感度也不像蔬菜等那么敏感。所以历年来看,短暂的恶劣天气对石门市场水果交易产生的影响都比较小。预计随着天气的好转,石门市场水果交易很快就会恢复到正常水平。
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