本周蔬菜上市量和价格较上周均有所上涨,主要原因是今年初春气温较低,降雨、大风天气较多,不利于本地蔬菜生长,本地蔬菜供应量少,外埠蔬菜运输、存储成本较高,加上油价上调,进一步推动了蔬菜价格上涨。本周具体情况如下:
大路蔬菜:白菜上市量较上周上涨10.5%,价格与上周基本持平,在1.4元/公斤左右。冬瓜上市量较上周上涨97%,价格由周初的3元/公斤,上涨到周末的3.4元/公斤,上涨了13.3%。菜头上市量较上周上涨50%,价格基本稳定,保持在2.8元/公斤左右。黄瓜价格由周初的3.8元/公斤上涨到周末的5元/公斤左右。芹菜价格由周初的3.0元/公斤上涨到周末的3.6元/公斤左右。白萝卜价格由周初的2.0元/公斤上涨到周末的2.8元/公斤左右。
叶菜类蔬菜:本周菠菜上市量大幅增涨,较上周上涨了65.3%,价格到周末有所下降,由之前保持的2.2元/公斤下降到1.4元/公斤左右,降幅36.4%。其他大部分叶菜价格基本稳定,小部分叶菜有所上涨如:小白菜3.8元/公斤,团生菜7.2元/公斤,蒿子杆4.2元/公斤,分别较上周的3.2元/公斤、6.4元/公斤、4.0元/公斤上涨了18.8%、12.5%、5%。
葱、姜、蒜:大葱的本周价格在4.0元/公斤左右,其中毛葱价格在3.0-4.0元/公斤,青葱价格在6.0-7.0元/公斤,生姜及大蒜价格基本保持平稳,生姜在2.0元/公斤左右,大蒜在4.0元/公斤左右。
此外,本周香椿应季上市,价格随上市量的增多下降明显,从开始50元/公斤左右到周末下降到20元/公斤,降幅达60%。