2012年03月05日,我市场41种蔬菜的平均批发价5.34元/公斤,比上周同期的4.77元/公斤上涨12%,上涨幅度较大。其中6种蔬菜价格下降,27种蔬菜价格上涨,8种蔬菜价格持平。
菠菜、土豆、鲜香菇等品种蔬菜价格降幅分别为6、6、10%,价格略有下降,今日价格分别为6.30、1.45、5.50元/公斤。
茴香、蒿子杆、香葱、莴笋、蒜苔、西葫芦等品种蔬菜价格涨幅分别为25、41、69、37、45、26%,价格上涨明显,今日价格分别为7.50、4.50、10.50、3.70、9.30、4.30元/公斤。
与去年同期相比,41种蔬菜5.34元/公斤的平均批发价格,比去年同期的4.62元/公斤上涨16%;其中11种蔬菜价格下降,30种蔬菜价格上涨。
据我们了解,蔬菜价格上涨的原因首先是天气,近期南方及山东等地多阴雨湿冷天气,蔬菜生产、收获收到影响;另外,部分蔬菜品种种植面积减少,比如大葱,本季节主产地上海、福建等地大葱种植面积减少;第三是成本上升,如人工成本、生产资料成本等涨幅明显;再就是两会期间,进京车辆在一定程度上受到限制。因此,我市场蔬菜价格上涨幅度明显。
以上信息、分析,仅供参考。(我市场价格咨询热线——60512378、60510964,欢迎广大客户垂询。预知详情,请 om查询。)
北京八里桥批发市场信息部
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北京八里桥农产品中心批发市场商品单价对照表
日期:2012年03月05日 单位:元/公斤
序号 品类 品种 今日价格 上周同期 环比增减 环比增减 去年同期 同期增减
1 大白菜 0.7 0.7 0 0% 0.8 -13%
2 小白菜 5.3 4.7 0.6 13% 2.8 89%
3 圆白菜 1.5 1.5 0 0% 0.95 58%
4 大油菜 4.8 4.15 0.65 16% 2.2 118%
5 小油菜 4.8 4.45 0.35 8% 2.6 85%
6 蔬 菠菜 6.3 6.7 -0.4 -6% 3.5 80%
7 团生菜 5.8 5.8 0 0% 4.6 26%
8 大叶茼蒿 5.7 5.8 -0.1 -2% 4.2 36%
9 油麦菜 4.8 4.6 0.2 4% 3.8 26%
10 茴香 7.5 6 1.5 25% 7 7%
11 香菜 9.5 8 1.5 19% 6.2 53%
12 蒿子杆 4.5 3.2 1.3 41% 3.8 18%
13 韭菜 4.3 4.2 0.1 2% 4 7%
14 芹菜 3.15 2.65 0.5 19% 1.2 163%
15 西芹 5.2 4.5 0.7 16% 2.9 79%
16 菜 胡萝卜 1.2 1.1 0.1 9% 1.8 -33%
17 白萝卜 1.7 1.6 0.1 6% 1.1 55%
18 土豆 1.45 1.55 -0.1 -6% 3 -52%
19 藕 4.6 4.8 -0.2 -4% 4.2 10%
20 山药 6.6 6.6 0 0% 10.5 -37%
21 香葱 10.5 6.2 4.3 69% 5.5 91%
22 大蒜 3.3 3 0.3 10% 10.5 -69%
23 姜 2.8 2.8 0 0% 7.5 -63%
24 大葱 6.8 6 0.8 13% 1.3 423%
25 莴笋 3.7 2.7 1 37% 3.3 12%
26 类 蒜苔 9.3 6.4 2.9 45% 9.8 -5%
27 豆角 9.7 9 0.7 8% 11 -12%
28 黄瓜 5.5 4.6 0.9 20% 4.4 25%
29 青皮冬瓜 2.9 2.9 0 0% 1.85 57%
30 西葫芦 4.3 3.4 0.9 26% 4.5 -4%
31 苦瓜 11.5 11.5 0 0% 10.4 11%
32 白菜花 4.2 3.5 0.7 20% 2.3 83%
33 绿菜花 5.8 5.3 0.5 9% 4.6 26%
34 鲜香菇 5.5 6.1 -0.6 -10% 5 10%
35 平菇 4.7 4.9 -0.2 -4% 4.4 7%
36 圆茄子 8.9 8 0.9 11% 5.9 51%
37 西红柿 6.6 5.7 0.9 16% 4.7 40%
38 樱桃番茄 5.8 5.2 0.6 12% 6.3 -8%
39 柿子椒 7.9 7.2 0.7 10% 4.8 65%
40 绿尖椒 8.7 7.5 1.2 16% 8.2 6%
41 洋葱 1.1 1.1 0 0% 1.85 -41%
42 蔬菜均价 5.34 4.77 0.57 12% 4.62 16%
注:1、蔬菜平均价格为41种蔬菜算数平均价格。
制表单位:八里桥市场
制表日期:2012年03月05日